餐饮店装修有哪些小窍门？

好的餐饮店装修可以一下子就让消费者看出你经营的是粤菜还是川菜；是快餐还是正餐；是中餐还是西餐。因为装修风格与品味会直接反映一个餐厅的经营定位。比如快餐店的装修讲究的是干净、明快、流畅，而高l档餐厅的装修则要追求尊贵、高雅、浪漫，在灯光选择上也是非常讲究，不似快餐店那般灯火通明、夜如白昼。 　　

色彩是餐饮店气氛中可视的重要因素，不同的色彩对人的心理和行为有不同的影响，如红、橙之类的颜色有激励的效果，青、蓝色等冷色则有镇静的作用。颜色的强度也有次效果，例如明亮的蓝色有相同于红色的激励作用。所以在快餐厅空间气氛设计过程中，大多使用红绿相配的颜色，以提高顾客的流动。 　　

餐饮店怎么装修，这里面还要讲求人性化。比如去订餐厅的桌椅，如果只是图便宜或好看便买回来用，可顾客坐下来吃饭时，就是感觉不舒服。为什么？就可能会因为桌椅之间的高度搭配不合理，趴着或者够着吃东西，自然会觉得累，顾客若下次再来消费时一定会产生某些顾虑而影响到你的生意。 　　

在餐饮店装修时，装修材料的选择也是一件非常重要的事情。选择符合整体装修风格且环保的材料也是很重要的

设计要素

1、顶面----应以素雅、洁净材料做装饰，如漆、局部木制、金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感。

2、墙面----齐腰位置考虑用些耐磨的材料，尽量选择环保无害材料，如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新、优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感。

3、地面----选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。

4、餐桌----方桌、圆桌、折叠桌、不规则型，不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正，圆桌感觉亲近，折叠桌感觉灵活方便，不规则型感觉神秘。

5、灯具----灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具；把灯具位置降低；也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可获得亲切的光感。无论是何种灯具，光源一般以暖色光为主，这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。

6、绿化----餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物，在竖向空间上点缀以绿色植物。

7、装饰----字画、壁挂、特殊装饰物品等，可根据餐厅的具体情况灵活安排，用以点缀环境，但要注意不可过多而喧宾夺主，武汉餐饮店装修，让餐厅显得杂乱无章。

8、音乐----在角落可以安放一只音箱，就餐时，适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲，可促进人体内消化酶的分泌，促进胃的蠕动，有利于食物消化。

西式餐厅的主要特点就在于着重客户体验上面，营造消费者舒适的环境和轻松的氛围是西餐厅首先需要考虑的问题，所以很多西餐厅的装修风格都以简约时尚为主，那要打造出这样的西式餐厅都需要关注哪些重点呢？让我们一起来看看：

气氛的营造 　　

一般来说，顾客进西餐厅、是希望得到放松，享受片刻的惬意。气氛的营造的一个关键性因素，就是音乐，应该选择轻松的音乐(比如传统音乐)为背景音乐，不但能使消费者有宾至如归的感觉，而且能使其它工作人员也有家的感觉。 　　

灯饰 　　

灯饰的颜色，形状与空间的搭配，可以营造出和谐氛围，吊灯选用引人注目的款式，可对整体环境产生很大的影响。同样房间的多种灯具应该保持色彩协调或款式接近，如木墙、木柜、木顶的茶楼适合装长方形木制灯，配有铁质品的适合装铁管材质的吊灯。赏心悦目的布置能增加整个空间的能量，提升经营者的运势。 　　

通风 　　

要选择好的通风设备，地方不通风，人一走进去觉得憋闷，一般来了一次就不会再来第二次，所以，西餐厅通风设施一定要做到位。好的通风设备能有效的控制环境不通畅，空气浑浊污染等影响身体健康的头等问题。 　　

西餐厅重要的就是表面的装修视觉效果，这个视觉效果首先就需要对西餐厅进行风格定位，风格定位关键就是墙面的颜色使用，如果使用暖色调，就是让消费者感到亲切、温馨，而且还能够利于促进消费者的食欲。

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