幼儿园食材配送流程一般包括以下几个步骤：
供应商选择：幼儿园需确定食品供应商，一般选择正规、信誉好的供应商，确保食品质量安全。
食材采购：幼儿园根据菜单和需求，向供应商发出采购请求，供应商根据需求提供相应的食材。
食材检验：幼儿园对收到的食材进行质量检验，包括外观、新鲜度、保质期等，中新蔬菜配送服务，确保符合质量要求。
食材存储：幼儿园对合格的食材进行存储，分别存放于干货室、冷藏室、冷冻室等不同温区的仓库中，并做好防潮、防虫、防鼠等措施。
食材配送：供应商按照幼儿园的时间、地点，将食材配送到幼儿园，中新蔬菜配送供应商，幼儿园对食材进行验收和存储。
食材加工：幼儿园对需要加工的食材进行加工，加工过程需遵循卫生标准，保证食品安全。
食材烹饪：幼儿园对需要烹饪的食材进行烹饪，烹饪过程需遵循卫生标准，保证食品安全。
食材供应：幼儿园将加工好的食材供应给幼儿食用，确保食品质量和卫生安全。
总之，幼儿园食材配送流程需要严格遵循卫生标准和质量要求，确保食品质量和安全。在配送过程中，幼儿园需对食材进行检验、存储、加工和供应等环节的有效管理，确保食品卫生和安全。
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配送中心食材类型
1. 蔬菜类：嘉兴大型无公害蔬菜基地，新鲜嫩绿，无黄叶，无菜虫，必须通过残留成分测试，蔬菜不带根，不带泥，符合食品卫生要求。
2.猪肉、牛肉类：肉联厂，要求必须是放心肉，交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋及杂物，中新蔬菜，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；对于鲜猪手脚等，必须去除一切杂毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。
3. 鸡鸭类：配有动物卫生检疫证明，表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，不打水，符合食品卫生要求。
4. 冻品类：需有出厂日期、保质期，品质要优良包装过关，无掺假。
5. 油脂类：正规厂家生产，需有商标牌号，厂家三证、检验报告、生产日期，确保食用健康油脂。
6. 米面制品：需有商标牌号，厂家三证、检验报告、生产日期。保证大米质量，无沙石，无虫，中新蔬菜配送平台，无黑色杂物的品种。
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敬老院食材配送和食品配送之间存在一些差别。首先，敬老院食材配送是指为敬老院专门采购和配送食材，这些食材通常包括蔬菜、水果、肉类、鱼类等，需要保证食材的新鲜度和安全性。而食品配送则是指将各类食品、饮料等送到的地点，这些食品可能是餐厅、酒店、医院等，需要保证食品的品质和及时送达。其次，敬老院食材配送需要考虑食材的数量和种类，需要根据老人和工作人员的需求进行采购和配送，而食品配送则可能涉及到更多的食品种类和数量，需要更加精细的管理和操作。
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