餐饮空间结构设计之隔断设计

1、餐饮店装修隔断设计的类型      

隔断设计是空间上的创新设计，已成为公共空间设计的必要手段之一。隔断设计一般有6大类型：推拉式隔断、镂空式隔断、隐性式隔断、柜体式隔断、活动式隔断、固定式隔断。每种类型都是针对不同的空间需要而设计，可以多个组合也可以单一形式存在。

2、餐饮店装修隔断设计根据面积大小来确定       

餐饮店装修隔断设计有很多形式，有镂空装饰，有的利用餐边柜或酒柜，这些建材都可以很好达到隔断效果。关键的是隔断设计要遵循餐饮店面积大小来设计，小空间可利用背景墙来体现，既有艺术感又实用；大面积则用半透明镂空装饰或屏风，都是不错的选择。

3、餐饮店装修隔断设计的原则       

隔断设计虽然是对空间上的布局进行合理规划与调整，但还是要遵循以下3个要求。一、隔断不是完全隔开，是隔中有连接，断中有连续；二、隔断设计是整个环境的一部分，风格、颜色要与整体环境效果相协调一致；三、隔断设计不承重，装饰效果的表达很重要，隐私性与开放性自由切换。

餐饮店装修隔断设计一直在材质与技术上进行着创新与发展，期待餐饮店的未来更加具有竞争力。

很多人对餐厅设计的首要反应就是其装修风格是不是自己喜欢的，其实这只是餐厅装修设计的一部分，但不是zui主要的，餐厅设计不和其他场所装修一样，餐厅设计有很多讲究的地方，接下来就价详细介绍下餐厅设计都需要关注哪些要点？

位置问题 　　

开放式餐厅尽量靠着厨房，在客、餐厅中间保留一定的距离，如果客、餐厅太近，那么大家吃饭的时候，油污什么的很容易弄到沙发等家具上，不易清洗，特别是家里有熊孩子的哦。 　　

照明设计 　　

餐桌的照明，一般以吊灯为主，灯光要柔和，才能增加用餐的温馨气氛。毕竟一家人一起享用美食，本来就是一件很温馨的事情，对吧?不过，大家也要注意安装的位置，不可以直接照射在用餐的人的头部，这样看起来既不l雅观，而且也会给人带来压抑的情绪哦。 　　

设计风格 　　

如果客餐厅是设计在一起的，那么两个区域可以保持风格上的一致，不然在会感觉不协调，武汉餐饮店装修，也就失去了视觉上的享受。 　　但是，在保持风格一致的基础上，也要做出功能区域的划分哦，这个我们以前就说过，天花、地板上的区别都是可以的。 　　这里提醒大家一句，不管客厅地板铺什么，餐厅一定要铺设防滑的地砖，餐厅难免会有汤汤水水的，有时候油污弄到上面也不好清洁，所以也要选择好打理的地砖。 　　

油烟问题 　　

开放式餐厅的油烟，当然没有开放式厨房厉害啦，但是如果户型有问题，设计不合理的话，通风不顺畅，油烟都会油腻腻的堆积起来。食物的味道也会一直在家里弥漫，客厅里的味道也就很难闻啦，长时间吸入这样的空气，还会影响身体健康。所以，开放式餐厅一定要保证通风环境良好，厨房的油烟机也一定要保证效果哦。 　　

餐厅和其他大型场所不一样，餐厅有很多功能性物品，既是装饰品也是使用物品，在使用中很容影响到餐厅的装修装饰效果，所以设计师在对餐厅进行设计时，这些因素也需要考虑在内。

大厅设计：

1、灯光设计：大厅的光线要调节的恰到好处，要能够满足顾客的视线，又能体现出餐厅的特点，给人一种宁静而和煦、高雅而温馨的感觉。

2、色彩搭配：在大厅的设计中，色彩必不l可少，不同色彩能给人不同的感受，给顾客一种宁静和令人愉悦的视觉。

3、室内布局：大厅的布局应当采用“人本主义”的理念，以顾客的舒适度为出发点，例如人们的行为习惯，空间的功能角色清晰，空间的大小及形状相符合原理等。

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