小型串店装修

1、从整体进行布局设计，座椅怎么摆放，吧台收银台怎么设计，食物如何摆放。

2、自助烧烤可能这点是较为重要的，因为涉及到烧烤中产生的烟雾，如果是碳烤的话更需要注意。

3、预算的情况，装修都要考虑预算，因为涉及到装修整体的报价，无论是如何装修报价在业主心中已经有个大致的范围，这样需要注意。

4、消防的设计，因为营业性的话，营业执照和装修的审批都需要消防过关才可以。

5、疏散通道设计，也是跟消防设计一样，是。

6、烧烤桌因中间有炉灶，加上使用盘碟量大，故一般桌面较大，但桌太大又会使人够不到中间的烧烤盘，选择时应注意适中，通常以四人桌为宜。

7、排烟设计至关重要，该烧烤店采用了四人用地下排烟式烧烤桌，吊顶中设置了送、排风空调设备。

西式餐厅如何装修设计

如今，大多数消费者对餐馆的选择非常挑剔，而作为西餐厅则需要在颜色、布局、位置等方面进行规划和设计。如此不仅是为了营造好的就餐氛围，而且是为了吸引更多的顾客并获得良好的经济效益。

目标市场

西式餐厅的消费人群和档次的定位，影响着餐厅的装修风格。如果受众以年轻人为主，其装修设计就需要凸显个性;如果说将餐厅定位在商业区，餐馆的设计和装饰则要优雅和华丽。

灯光色彩

餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计。如果西餐厅设计得比较上档次，那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型吊灯;而想要营造一个休闲时尚的特点，那需要柔和的灯光，颜色也可以更加丰富。

空间使用

每个区域具体作用要合理安排，方便顾客的行走，为上菜提供快捷路径。除厨房、收银台、用餐区外，还应规划卫生间、吸烟室、电话间等配套设施。

餐具选择

西餐厅的餐具有不锈钢的刀具、汤匙、餐盘等等，且一般西餐厅的桌布以布艺为主，并且上面有淡雅的花纹。

饭店装修有哪些要求？

规划布局要合理，强调整体性 　　

饭店的装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程，而不是简单意义上的翻新。为此，要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上，组织专l业设计师、建筑师和饭店经营管理者，围绕饭店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局，武汉火锅店装修，将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证，使其更加科学合理。 　　

设计理念要新，装饰风格要独l特 　　

现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现 “ 完l美舒适即是豪华 ” 这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的 “ 目的性照明 ” 烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。 　　

整体改造要绿色环保，隐蔽工程要完善配套 　　

打造绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程，是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全l面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。 　　

一般来说设计师在对饭店进行量房勘测后首先要确定的是饭店的装修风格，只有风格确定了才能知道在装修中需要用到哪些材料，搭配哪些家具以及装修配饰。

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