锦汇堂(多图)-咸宁食堂设计







西式设计

鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐厅设计就餐区传统的特征,因为这些设计可以更方便维护、加速客流并令人精力充沛。但是为了满足成长中的儿童顾客需要,这些色彩鲜亮、轮廓分明的过于生硬的地方被绿色植物、艺术品、软性照明、柔和舒缓的色彩、结构所代替,以便设计“软化”。西式快餐厅设计中,还经常使用玻璃暖房坐位区、头顶天窗来使周围环境有一种自然、优美的感觉。另外,西式快餐厅也经常设游乐区供孩子们玩耍。

大部分西式快餐厅内部划分了许多小的坐位区,它们都安装了吸音天花板或强套以降低噪音等级。由塑料一次成型而成的固定坐位已经被时髦、俏丽的带柔软衬垫的餐椅和柜台坐位所取代,供单独就餐的客人使用。尽管如此,西式快餐厅方便维护、加速客流并使人精力充沛的设计目标并没有改变。21世纪的快餐厅就餐区可能看起来更加现代化,而且照明光线更柔和,使客人不必戴着太阳镜,但应注意,如果快餐厅内部过于舒适或无法经受日常的污损,那么这个设计就是失败的。





餐饮店装修的窍门

1、人性化——增强顾客好感度  

所谓人性化就是以人为本,更多从客人角度考虑,突出实用方便性。  整体室内设计要能满足人们消费、感情、精神等方面的享受,配合适当的个性表现,通过多种形式来创造一个令客人舒适、放心的餐饮空间。  注意细节方面,增加客人的好感和亲近感,这会客人较好的印象。   

2、实用性——符合餐厅定位   

装修设计实用性是根据餐饮空间的自身定位、针对的顾客群等来定。设计的功能实用性要更多的适应不同客人的习惯,选用的桌椅、餐具等要适合餐厅的使用。  如果对于客人来讲是不能得到满足的话,也就不会有更好的效益,这样的设计是没有用的。   

3、超前性——符合未来需求  

超前性是从长远、综合角度考虑,考虑到以后可能的更改方面以及绿色环保、时尚等。绿色环保以及室内的干净卫生是必须值得重视的,这是对于餐厅更长久生存是很重要的。    要体现时尚大气,设计要有一定的超前性,能做到引l领新潮,要充分考虑餐厅今后的发展趋势,根据预测作出超前的设计,可以避免今后的重复投入。





每一个人都是随着跟随者社会的脚步向前前进,任何的餐饮店也不例外。他们不仅要在整体装饰上满足现代人们的要求,同时还要在食物的口味上满足人们对吃食的选择。在两者双重的要求下,如何装修吸引消费者的同时也能够体现时代对的潮流呢?这就要在装修的布局还有装修材料的选择方面来花费足够心思。

要体现潮流主要的就是对于软装的选择了。软装包括桌椅板凳、墙画还有各种装饰画。在这个不断彰显不同和特色的时代的影响下,食堂设计,要想体现潮流和时代的特点,就要足够的不同。别的店铺只是强刷上一个颜色,那么你就要不仅在墙上刷颜色,同时也要刷出花样,当别人也学你时,你就要开始变换方式了,他们刷墙,你可以选择在墙上画画,他们画画你也可以在墙上做一个模型,所有的这些都是距离说明,要要与别的店面不同,做出个性。这种个性是时代所推崇的,并且也是受到人群的欢迎的。所以不用担心你的不一样。桌椅板凳的选择也很重要,简约现代化的装修风格一般包括很多的元素,比如金属、纯色、不同的外型等。在选择购买时,这些因素可以考虑其中。

此外就是灯光颜色的选择。灯是现代的标志,灯也是人类发明的一大创造。对于大部分的人来讲,灯光的颜色会给人的感觉不一样,类型各异的餐饮店要选择不同的灯光,营造出不同的感觉。







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