【茶叶揉捻机】【茶叶杀青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】
揉捻的要求,先轻后重,逐步加压,轻重交替,后不加压。开始的时候不加压,使茶叶沿着它的叶脉卷成条,后加压使细胞破碎。
揉捻的作用,一是使茶叶成条形,二是使茶叶中的细胞破碎,茶汁溢出附在茶叶表面,有利于增加茶汤浓度,这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重,茶叶越不耐泡。
揉捻的程度要求,三级以上的叶子成条率要达到80%,三级一下的晚达到60%,揉捻叶细胞破坏率要达到45%-55%,茶汁附在茶叶表面,手摸有湿润感。
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茶叶的生产与销售,扩大茶叶市场,大型揉捻机多少钱一台,还能促进以茶文化为背景的旅游业以及茶馆等饮食业的发展,大力开发农家特色休闲旅游项目,生态茶园观光项目,丰富茶产业的内涵,以茶产业带动旅游业的持续快速发展,以发展生态茶叶观光园为平台,以弘扬茶文化为支点,不断延伸茶叶产业链,以茶文化带动餐饮,以茶文化带动旅游,发挥茶文化的蕞大优势促进茶产业发展。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂)。本公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。 公司销售网络遍布于国内20余个省市、自治区,经销商近200家,产品远销越南、泰国、缅甸、印度等东南亚国家,产品质量得到了用户的认可,深受用户的青睐。绿茶分类
炒青绿茶:眉茶(长炒青)、珠茶(圆炒青)、龙井、碧螺春、雨花茶、六安瓜片、老竹大方、信阳毛尖、庐山云雾、峨眉竹叶青(以上全属细嫩炒青)等。
烘青绿茶:黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪、华顶云雾、南糯白毫等。
晒青绿茶:滇青、陕青、川青。(晒青绿茶由于大多不是名种,历史中主要用来做成紧压茶销往边疆地区,所以中原地区不出名,这类也算是茶马古道上重要的品类了。)
蒸青绿茶:恩施玉露、宜兴阳羡茶、日本的玉露茶,煎茶,碾茶也是蒸青绿茶。
所以,分辨绿茶种类简单来说就是看茶叶里的酶是怎么死的,如果是蒸死的,就是蒸青;如果是炒死的,就看主要后怎么变干的,还是炒干的就是炒青,烘干的叫烘青,晒干的叫晒青。
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