1、如何储存才能保证酒的酒质不受影响？
首先对于储存酒本身的要求，度数尽量在60度以上，通常来说低于52度的白酒不适合拿来长期储存，酒质要好，其次是对于外部环境的要求，包括储存容器、环境、方法等等，环境相对稳定，避免阳光直射。
2、高粱粉碎液态发酵，要注意什么细节？
粉碎的高粱拿来做液态工艺是不错的选择，液态工艺省去了粮食蒸煮糊化的过程，所以对酒曲的糖化力和发酵力要求会更高，发酵温度是否能保证，温度不够的话，发酵30天也发酵不完，建议用温水，酒厂通风降温机械，保证发酵起步快，冬天注意保温，做好搅拌，要排查蒸酒操作，是否出现跑汽现象。
打糟机怎么安装？
打糟机怎么安装？
1、安裝打糟机放线盘前需松掉刹车踏板涨力，把涨力紧松摇杆往上。
2、依据不一样绕线盘直徑的尺寸，调节放线涨力。
3、迅速安裝打糟机外挡板。外挡板的扎电线槽与内挡板的扎电线槽两端对齐，再扭紧滚珠丝杠螺丝。
4、成盘打扎时，依照每盘电线长度之规定，使作业员在全自动张紧放线机里旋转盘绕不必要的电线长度。
5、依据各生产厂家成盘打扎电线长度之规定，调节电子器件计米预设长度。
首先，它的打糟机功能，简直就是省力神器，一键启动，将食材迅速切碎，节省了不少前期准备的时间。而后，它的降温功能，可以在食材处理过程中迅速冷却，保持食物的新鲜口感，确保了美味的同时，也锁住了营养。
接着是拌料环节，这台机器设计巧妙，拨齿拌料均匀细致，让每一份食材都能充分融合，再也不用担心调味不均的问题了。而304不锈钢板材的加厚设计，更是赋予了它坚固耐用的身躯，无论是重复使用，还是清洗保养，都轻松应对。
另外，遥控操作的设计，解放了双手，让你在忙碌中也能轻松掌控全局。更不用说它的铜芯电机，大功率带来的是运行稳定，即便长时间工作也不发热，不会因为机器过劳而影响制作效果。
它的实心搅拌齿，自动打糟机，精钢铸造，不生锈，更耐用，真材实料，让人用得放心。独具匠心的自走式设计，电机链条驱动，结构简单，不仅方便了日常移动，也让维护保养变得容易。
至于规格，该打糟机提供了多种选择，无论是酒厂、粮油厂，还是醋厂，都能找到适合自己的型号。工厂的直销模式，烤酒打糟机，品质有保障，还能享受到更为亲民的价格。
在追求效率的同时，我们也不能忽视品质。料理高手，不仅是手艺，更在于有一个好助手。选择它，打糟机，让你的厨房工作，变得更加得心应手，轻松制造出美食，满足不同顾客的需求，提升你的商业价值。
自动打糟机-打糟机-曲阜文轩由曲阜文轩机械设备有限公司提供。曲阜文轩机械设备有限公司位于曲阜市王庄镇开发区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前曲阜文轩在酒及饮料生产设备中享有良好的声誉。曲阜文轩取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。曲阜文轩全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。