在进行加工的操作的时候，因为他的体积是比较小巧的，所以不太容易的产生过牛不易产生过扭矩或粘结面粉，但是相对大型面粉设备，单组石磨面粉机械多少钱，它的出粉率是比较低的，效率相对也比较低。小型面粉机由进料、锥形磨和分离系统组成，集粉碎、磨面、饲料加工机于一体，适于农村和小型化粮食、饲料加工作业。

1.在动力系统的主轴上，自上而下的依次装有轴承盖、向心球轴承、轴承垫、推力球轴承，向心球轴承。

2.在碾磨系统的磨体中，由装在主轴上的弹簧、弹簧垫、内磨头、调整螺母和外磨头组成；

3.在分离系统中，装在主轴上的刷子的上方，有一个弹簧，刷子的下方有一个调整螺母。

面粉加工成套设备整个工艺分为原粮清理和制粉两部分。该量大部分工艺流程分别如下：

一、原粮清理部分流程：原粮清理部分为也称麦间，它又螺旋输送机湿法清理（安装有洗麦甩干机）和干法清理（安装有去石机进行小麦着水）两种形式供选择。毛麦先流过麦仓栅网，河北石磨面粉机械，分离出特大杂物，如绳头、土块、石块等，然后由起立提升至卸料器，全自动石磨面粉机械，经卸料后流入筛组合清理机，分离出小麦中的大小杂质，并清理掉麦子表面扶着的泥块、麦毛、麦皮上的尘土及部分麦壳。

(三)按照降落值进行搭配

降落值是衡量面粉a-淀粉酶活性的一项重要指标，降落值太小可能为发芽小麦，面粉成团后容易发黏，太大表明小麦的存储时间过长，对发酵过程不利，制作馒头和面包等都对降落值有一定的要求。

由于降落值与淀粉酶的活性呈非线性关系，因此在按降落值进行小麦搭配计算时，要首先把降落值转化为液化值，然后进行计算。液化值计算公式如下(该公式适合于降落数值80~500s范围)。

液化值(LN)=6000/(降落数值-50)

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