现在从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看，低碳概念，节能降耗已成为工业发展的趋势，新型炒料机，炒货行业也不例外，电加热自动炒料机是目前世界上节能环保的炒货机械，碳排放为零。坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精，控制准确的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致，保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。

我公司生产的炒料机主要特点：结构合理，有温度表，操作方便，功效高。由于此型炒锅是封闭式的，控制热气外散，起到既蒸又炒的作用，从而加快了炒籽速度。炒料机的另一个优点是可以不断的连续翻转式工作，被炒的物料不断翻动，使其表面能够均匀地与锅面接触，避免了平底炒锅炒籽生熟不匀，易焦等缺陷，从而提高了出油率和油品质量。本机与自动炒制机和板框滤油机组成中小型榨油加工生产线，从而使中小型榨油设备达到了省工、节能、出油多、油质好的自动化程度。经近10年的用户使用效果证明，本公司设备是榨油机械中理想的换代产品。

炒料机的保养：      

1、上班前将炒货机各加油口注上机油，每星期检查一次蜗轮箱是否缺油，缺油应加机油。

2、每班炒货机停机时关掉空气开关，新型炒料机多少钱一台，如长期不用，在停机时将筒锅内原料全部清除干净外，批发新型炒料机，并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油，确保筒内不生锈。

3、如发现炒货机筛网破损，将出料口的蟹肤外筒卸下，抵达上或补上12目筛网即可。

4、长期不使用炒货机，重新使用时先开空机转10～15分钟，把原存的杂物清除出来，并可将筒内的油烤干后加热。

5、升温时必须转动机器，关闭电炉，机器还需转动5～8分钟。

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