氯化钙的作用十分广泛，水处理行业的杀菌消毒工作也经常会用到氯化钙。

       我们在日常饮用的自来水中就含有氯化钙的身影，氯化钙投放到水体中，钙离子可以置换出水体中其他的金属阳离子，在废水处理中，为了减少金属阳离子跟部分有害物质对生化段的破坏。预处理过程中可以用氯化钙来去除这些有害物质。而在出水端用氯化钙，氯离子起到了杀菌的作用，钙离子生成氢氧化钙沉淀后被沉淀去除。

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氯化钙
为探究鸡汤中存在的两种异味成分(庚醛和(E)-2-壬烯醛)与鸡汤腥味的相关性，并研究有效降低鸡汤腥味的方法.以河田母鸡为原料，宁波二水圆球氯化钙，对鸡肉进行焯水处理与氯化钙和脂肪酶复合前处理工艺后制备鸡汤，采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术测定鸡肉前处理后和鸡汤中两种异味化合物的浓度，并对鸡汤腥味等方面进行感官评价.结果 表明:2次焯水鸡汤中两种异味化合物浓度较0次焯水鸡汤显著下降(P＜0.05);采用氯化钙和脂肪酶复合前处理后焯水的制备工艺，显著增加了焯水过程中两种化合物的溶出量，制成的鸡汤中两种化合物浓度较对照组显著降低(P＜0.05);感官评价结果表明庚醛和(E)-2-壬烯醛浓度与鸡汤腥味评分呈显著负相关(r=-0.987，P＜0.05;r=-0.981，P＜0.05)，与鸡汤总体感官品质呈显著负相关(r=-0.976，P＜0.05;r=-0.965，二水圆球氯化钙制冷剂，P＜0.05).氯化钙和脂肪酶复合前处理后2次焯水的鸡汤制备工艺能有效降低鸡汤中的腥味，提升鸡汤的总体感官品质.

3、母液法：

由氨碱法制纯碱时的母液，二水圆球氯化钙出口，加石灰乳而得水溶液，经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。

4、复分解法：

由碳酸钙（石灰石）与盐酸作用而得。

化学反应方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。

以上步骤完成后再加热至260摄氏度，蒸发脱水 。

5、精制法：

生产中的副产品经精制而成。

制备碳酸钠的索尔维法的副产品精制而成。（Ca(OH)2 + 2 NH4Cl → CaCl2 + 2 NH3 + 2 H2O）

     

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