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微波炉烘干是一种新的烘干方法。微波可以直接作用于介质中的分子，干燥时将其转化为热能，徐州微波烘焙熟化机，由于微波具有穿透性，可以使介质内外同时加热，不需要热传导，因此加热速度很快，对于含水率在30%以下的食品，干燥速度可以缩短几百倍。而无论物体形状如何，由于物体内外介质同时加热，物料内外温差小，加热均匀，大型微波烘焙熟化机，不会产生常规加热时的外焦内生现象，使干燥质量大大提高。

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微波炉的特点——能量转换，加热速度快。微波能穿透物料，使物料的极性分子发生摩擦，产生内部热量，但其本身并不发热。经处理的物料中的液体在瞬间升温蒸发，增压膨胀，并依靠气体的膨胀力使组分中的高分子物质结构发生变性，变成具有网状组织结构特征的多孔性、定型物质。

微波烘焙的同时，还伴有杀菌作用。本发明是在微波的热效和非热效的双重作用下完成的，与传统的杀菌方法相比，能够在低温和短时间内达到较好的杀菌效果。普通杀菌温度为80℃左右，处理时间为3~5分钟，并能地保留其营养成分。

使用操作简便；微波炉的功率和输送带速度可无级调节，无热惯性，开机即停，简单易控。

改善生产环境。微波炉无余热辐射，无尘埃，无噪音，易于实现食品卫生检测标准。

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亚麻籽微波烘烤设备是将电能转化成微波能，电磁波穿透亚麻籽产生热效应和生物效应，微波烘焙熟化机厂家，使亚麻籽物料内部产生热量，提高亚麻籽的温度，从而完成其熟化过程，微波的熟化同时伴随着微波的杀菌、膨化作用。

微波杀菌设备将亚麻籽作为发热体自身加热，微波烘焙作用可瞬间深入其内部，使其内部和外部同时受热，因此温度升高很快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。

其工作原理不同于传统的炒锅和烤箱，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使水分子在五谷杂粮内部剧烈运动，产生热量，其中含有水分的五谷杂粮吸收微波多，而含有水分小的五谷杂粮吸收微波少，这样就达到了熟化五谷杂粮的均匀效果。此外，微波炉还具有提香作用，能迅速去除五谷杂粮中的豆腥味，从而将五谷杂粮烤熟，使其更加香甜。

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同样是用电，用热能烘烤，为什么不用电烤箱，电炒锅呢？下面给大家上一个对比看看。

加工设备：铁锅的口感部分酥脆，差大

加工设备：铁锅的口感含硬，酥脆，香味浓厚

加工设备：恒温干燥箱的口感酥脆，香味浓厚

加工设备：微波熟化设备的口感酥脆，香味浓厚，带有杀菌效果

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微波炉干燥与传统干燥的比较：

涂装砂芯采用水基涂料和醇基涂料，其中水基涂料缺点是涂装后砂芯必须干燥。用电或天然 i气表干窑烘干炉芯和型芯上的水基涂料，这种方法能耗大，干燥质量不能度地控制，砂型或型芯内的水分很难完全消除，而且干燥后砂箱、型芯等都处于150℃的高温下，对操作人员有烫 i伤的危险，夏季高温下，更会带来高温中暑的危害。

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介绍亚麻籽原料：

从人类历看，亚麻籽已有5000多年的历史，它是一种多种多样的种子，生长于世界各地，但其上品是带寒带的种子，加拿大西北部的亚麻籽是全世界有营养的种子。

三脂肪酸欧米茄和亚麻籽

Omega-3 (Omega-3)脂肪酸是一种多元非饱和脂肪酸，是构成人体细胞结构的重要成分之一，是维持细胞膜正常功能的基本物质，因此被称为基本脂肪酸。

近些年来，由于现代人类饮食习惯的改变，摄取了过量的饱和脂肪酸，影响了细胞的正常功能，导致了三种主要的退化疾病：心 i血管病、癌 i症和。研究者认为，核桃仁微波烘焙熟化机，对奥米茄三脂肪酸吸收的增加可以减少这些退化疾病的发生。

亚麻籽富含奥米茄三(Omega-3)脂肪酸：一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸，10倍于深海，但没有腥味，高胆固醇和高饱和脂肪酸。

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