茯苓是一种多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常被用作中药。它的特点主要体现在以下几个方面：形态特征：完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，早餐豆浆代加工，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色或黑棕色，具有皱wen和缢缩。体重，质坚实，断面颗粒状，近边缘淡红色，有细小蜂窝样孔洞，内部白色，少数淡红色。

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红曲米的药用价值：

红曲入药，是一种出色的脂。在李时珍主编的巨著《本草纲红曲霉菌目》一书中即收载有若干个含有红曲成分的良方。中国中科院研究人员开发的以红曲为原料的新药“乐脂平”，国外称之为“中国他汀”。

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小编分享下早餐豆浆——花生的优势：

延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可ji活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，早餐豆浆，抗老化。

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