粉碎是外力克服体分子间内聚力并使之碎裂的过程，今天不锈钢酿酒设备生产厂家来和大家说说高粱粉碎机的粉碎基本方法有以下几种。
1、击碎：主要是靠高速运转的部件，冲击产生碎裂，该方法生产率高，发热量少，灰粉少适用于加式脆性物料。
2、锯切碎：不锈钢酿酒设备利用两个表面有齿而转速不同的磨辊将物料切碎，其优点是便于挖制粗细度，发势量少，便于保管，适于加工谷物料、饼渣等。
3、压碎：利用两个表面光滑的压辊，以相同的速度相对转动，将饲料压碎，常用于压扁大麦等饲料，作为大牲畜饲养之用。
4、质碎：不锈钢酿酒设备利用两个原盘的刻有齿槽的坚硬表面，对饲料进行和磨擦而碎裂，其优点是制造成本较低，所需动力较小，缺点是磨出来的饲料温度较高，粉末多，细碎度不易控制，适用于加工塑性较大的物料。
对辊粉碎机广泛适合于啤酒、味精（盐业公司）等生产厂家的主要设备配套使用。也适合于农村和城镇小型饲料厂使用（脆性物料如玉米，小麦，软粮食等，不适于粉碎含油或含水分大的物料）。
对辊粉碎机是用于啤酒酿造设备上的对辊式大麦芽粉碎机。本对辊式大麦芽粉碎机机采用支承破碎，通过挤压、剪切、拉伸等作用使物料破碎。所产生的噪音小粉尘少，曲阜不锈钢酿酒设备加工厂，粒度大小均匀，温升小，能充分破开麦皮，露出麦芽内部的胚乳，并粉碎成更多更小的可溶物质，以便生产更多的麦汁；保持麦皮的完整性，使麦皮破而不碎。
对辊粉碎机机对辊式大麦芽粉碎机整机亮点
1）磨辊平置，物料易进入研磨区，拆装维修方便；
2）快慢辊间采用斜齿轮传动，噪音低；
3）磨辊采用自动调心球轴承，同心回转，不锈钢酿酒设备，能承受很高的转速和磨辊压力；
4）离心浇铸磨辊做动平衡；
5）对辊粉碎机微调轧距结构简单省力，锁紧手柄操作方便；
6）磨辊刷清理更干净，调整简单，保护磨辊；
7）外罩防护结构，简单方便；
8）整机为封闭结构，不漏料美观。
酿酒新人在选择不锈钢酿酒设备时，由于不懂行，常常会在不知不觉中掉入陷阱，今天我们来提示大家在选择酿酒设备时一定要慎重，学会躲避风险。
陷阱一、贪便宜只会让你损失的更多
如今，想低成本以至零成本创业的人很多，而一些厂家正是抓住了这部分人的心理，推荐所谓价格便宜的不锈钢酿酒设备。不要被一些设备厂商用便宜价格给骗了，在选择设备前，酿酒设备304不锈钢，先将产品的材质、结构、型号弄清楚。
陷阱二、设备性能不够好
常见的劣势一：设备密封性不好，导致大量的酒蒸汽外泄，从而降低了出酒率。
常见的劣势二：导气管是直角，焊接起来容易，但是气流上升不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料的成本。
常见的劣势三：蒸煮锅夹层设计技术不好，正常蒸酒的时候还能确保没有糊锅的现象，但是万一火力不稳定等原因，产生了负压，酒醅被吸到夹层里面，是无法清洗的。
陷阱三、购买酿酒设备售前售后服务
一是电话沟通，首先你要买不锈钢酿酒设备，先要给酿酒设备公司打电话咨询，如果你向他们询问的不锈钢酿酒设备的问题都能给你一个满意而详细的答复，那么说明这个厂家还可以，如果你问的问题他们没能帮你处理，那么这个厂家是不能够相信的。
二是实地调查，如果一个公司不让你去实地调查，而是直接在网上订购，那么为我很肯定的告诉你，这个厂家不行。由于酿酒是一门很需要相关知识的技术，有很多东西是无法通过文字清楚的表达出来的。
售后的话，好的不锈钢酿酒设备公司会定期讯问使用情况，设备的问题，不锈钢酿酒设备分体吊锅，以及技术方面的问题等，并且如果遇到任何问题，都可以免费咨询品牌厂商协助解决。
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