本产品适用于猪牛羊下货的卤煮作业,采用电加热方式,牛下水方形煮锅,导热油传送热量,改变了传统的打过煮肉的制作方法,符合国家环保要求,节能环保,采用食品级304不锈钢材质制作而成,产品的尺寸可根据客户的要求定制,自动控温技术,材质起来更方便,让温度始终保持在一个固定值,牛下水方形煮锅品牌,长方形煮锅蒸锅,产品已各地。
技术参数:
电压:380
功率:根据产量定
尺寸:咨询客服
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°,方形煮锅,倾转方式为手动式翻转。
蒸汽方形蒸煮锅介绍
设备采用SUS304不锈钢制作,容积大,利用盘管循环蒸汽加热、电烧导热油加热方式。使锅内温度均匀,蒸煮出料时,锅内汤汁不需要排除,蒸汽与汤汁不接触,方形煮锅,不会污染汤汁,汤汁可以连续循环使用。节约能源,降低成本。温度可根据工艺要求设定;整机含有自动控温装置、加热装置、热水储存装置等。
蒸汽方形蒸煮锅适应范围:
整机适用于煮鸡.煮肉、蒸肉制品,花生果、鸡爪、蔬菜类食品
方形煮锅-利顺机械由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂位于山东省潍坊市诸城市龙都街道沙戈庄村101号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前利顺机械在肉制品加工设备中享有良好的声誉。利顺机械取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。利顺机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。