太原传菜梯

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一、机房部分：由电动机、制动机、减速器、曳引轮等机件组成。

A、曳引机：靠曳引绳与曳引轮的磨擦来实现轿厢运行的驱动机器。

B、控制柜：该柜上有PC微电脑和各种继电器、接触器，通过各种控制线和控制电线，与厅门或层站控制箱上各种操纵器件连接，以到达的电梯层站，满足自动控制性能和安全保护性能的要求。

二、轿厢：是电梯中装载货物的金属结构件，它借助轿厢由引绳牵动沿着导轨作垂直升降运动，完成载货的任务。

三、并道部分：

A、导轨：是为电梯轿厢和对重提供导向的构件。

B、缓冲器：在井道底坑里，是安装在轿厢与对重下方的一种缓冲装置，如果轿厢超载发生失控下降状况，可在坠落时对轿厢或对重起缓冲作用。

C、对重：是以其重量去平衡轿厢重量，改善曳引性能的一种装置，依靠对重导轨作垂直升降运动。

D、限位开关：用来控制酒店传菜电梯运行时不允许超层停靠，出现平层不齐的情况，所以轿厢越位碰到限位开关，就会切断电梯控制回路，使电梯停止运行。

四、层站部分：

A、厅门：井道每个层站停靠点都设有厅门，而且均装有电气联锁和机械联锁装置。一般在厅门关闭时，电气联锁开关接通电梯才能继续运行，否则不会启动。机械联锁的作用是只有在轿厢停在某层停站处这一层的层门才能打开，否则就打不开。

B、层楼指示灯：装在层门上面或侧面，显示电梯行驶方向及轿厢所在层楼。

C、召唤按钮、操纵箱：召唤按钮装在层门侧面；新外操纵的操纵箱装在层门侧面。通过召唤按钮和操纵箱来控制酒店传菜电梯的运行。

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传菜机是由杂物电梯演化过来的，食梯顾名思义，用于在饭店、酒店等场所楼层间传送，以提速率不错，并达到节能。

操作规程：

1、传菜机为本酒店用特种设施，操纵职员需要为经过严格培训后上岗的传菜员，其他职员制止操纵，否则由此酿成的全部后果将由违规操纵者负全部责任。

2、一般情况下，传菜机的操纵只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制；轿厢当前所处楼层传菜员可按需操纵控制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层；如轿厢不在当前楼层，制止操纵当前楼层的控制手柄，如有需要，可通过上下传话的方式，请求轿厢所处楼层的传菜员操纵。

3、特别情况下，需要操纵非当前轿厢所处楼层的控制手柄时，需要通过上下传话，确定轿厢所处楼层无人操纵，且轿厢及相应职员稳定的条件下，方可操纵。

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一、禁止在酒店传菜电梯运行的时候翻开厢门。如果在中途翻开了电梯的厢门使电梯很容易发生故障，轻则菜品侧翻，重则危及相关人员的人身安全。

二、禁止人员倚靠在酒店传菜电梯上，因为在运行过程中存在许多不确定要素，如果操作人员随意倚靠，一旦发生故障或意外，自己需要承担相当大的风险。此外不能在电梯门口堆积杂物，杂货太多会影响电梯的运转，如果出现险情也不利于人员的逃离。

三、禁止重复多次按压酒店传菜电梯按钮或按住不放。因为现在的电梯只需求按一次就可以到达自动程序所设定的楼层。如果自以为是觉得多按几次响应会快一点，这样只会浪费时间。

四、留意酒店传菜电梯卫生。酒店里每天的菜品丰富多样，为保证就餐卫生，需要留心做好清洁工作，一般不得用水冲刷，因为水可能会导致电梯电路短路而影响其运转。此外如果发生故障必须及时上报酒店负责人，在此期间断电等待人员来修理，禁止酒店员工自告奋勇自己处理电梯故障，安全。

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