英文名：Glucose
别 称:（2R，3S，污水处理碳源，4R，5R)-2，3，4，复合碳源厂家，5，6-五羟基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化学式:C6H12O6、H12(CO)6
分子量:180.16g/molCAS
登录号:50-99-7EINECS
登录号:200-075-1
熔 点:146oC水溶性:易溶
密 度:1.54
外 观:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末
闪 点:-应 用:可以用于补充体力.
安全性描述：防止皮肤和眼睛接触
化学名：2，3，4，5，6-五羟基己醛
缩 写：Glc
溶解度（水）：83g/100ml（20℃）
葡萄糖耐量:机体对血糖浓度的调节能力
工业葡萄糖的用途:
工业葡萄糖用做钢铁表面清洗剂：钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电度）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。 4、工业葡萄糖可以作水泥掺合剂：水泥中添加一定数量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的与终凝固时期，例如添加0.15%的葡萄糖酸，可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上，也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天，而不影响其牢度。 工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。 作玻璃瓶清洗剂：用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶清洗剂可改善以下常见问题：去垢力不强，碳源，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害。
工业葡萄糖能吃吗，是不是与食用葡萄糖一样可以吃，我们先不讨论工业葡萄糖能能不能食用的问题，我们先来了解下工业葡萄糖，污水厂碳源，了解后就可得到工业葡萄糖能不能吃的了。
有很多人不了解工业葡萄糖，以为工业葡萄就是用在工业生产中，其实工业葡萄糖用途很广泛，根据用途还可分为污水处理葡萄糖、食品级葡萄糖、药品级葡萄糖、工业级葡萄糖等，其中食品级葡萄糖与药品级葡萄糖制作工艺要比水处理葡萄糖制造严格紧密，所以工业葡萄糖其中包含食用葡萄糖，但是不是所有工业葡萄糖都可以直接食用的。
注意：不是所有工业葡萄糖都可以直接食用，达到食用级的葡萄糖是可以食用的，没有达标的其中含有大量的杂质，会对身体有害，我们不建议大家直接食用葡萄糖。
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