由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性、安全卫生性和易清洁性，不锈钢厨房设备在商用厨房工程中广受欢迎，大范围应用于学校、医院、酒店、餐厅、工厂、企事业单位等大型厨房中。那么，不锈钢厨房设备（不锈钢厨具）应该如何保养呢？下面由广州天圣为您解答，肇庆厨房工程，希望对您有所帮助。
一、不锈钢厨具使用时火力不宜过大。
由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免出现意外。
二、当不锈钢厨具使用久了出现黑色污渍，用洗涤剂也洗不净时，可以尝下面几个保养小妙招，不仅快速除去污渍，还能使厨具光亮如新。
1、牙膏：不锈钢厨具使用时间过长，会出现黑色污渍，饭店厨房工程，用洗涤剂洗不净，餐饮厨房工程，如果将牙膏挤在湿布上擦拭，就能快捷地除去污渍，使厨具光亮如新。
2、橘子皮：将不锈钢厨具洗净，再用橘子皮擦拭，能使其表面恢复亮丽的光泽。
3、土豆皮：把土豆皮撒在不锈钢碗盆内，再倒入清洁剂擦拭，就很容易清洗干净。
以上就是广州天圣为您解答的不锈钢厨具怎样保养的解决办法，如果您有厨房工程、厨房设备相关问题，可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
商用厨房工程满足消防验收需要注意哪些细节？
商用厨房工程满足消防验收合格，需要注意哪些事项？由广州天圣为您解答。
简单来说需要三步：
1、施工前-建审（消防设计备案），具体内容参照国家规范，不在此复述。但需要注意消防疏散门，逃生通道、是否有强排烟，餐厅面积、所处楼层、是否破坏防火分区。
2、施工后-验收，验收包括：喷淋系统、消火栓系统、报警系统、应急逃生等、厨房灭火系统等。
3、开业前-开检合格证，《公共聚集场所开业前安全检查合格证》这个证对于一家餐厅太重要了，可能这个工程没有建审和验收，但如果是餐厅要开业，粤港澳大湾区厨房工程，必须要获得开检合格证。重要的事情说三遍：开检合格证非常重要。
推拉空板车时安全操作规范，由广州天圣为您解答，不同公司不同厂家会有出入，敬请留意。
广州天圣推拉空班车安全操作规范1：推拉空板车时，人千万不得站在板车上当滑板使用，以免车子滑开撞人。
广州天圣推拉空班车安全操作规范2：到冷库物品时，严禁人站立在斜坡上自由滑下，以免控制不住车速撞伤。
推拉空板车时安全操作规范，由广州天圣为您解答，广州天圣，商用厨房工程整体解决方案服务商。价格、安装、售后等问题可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
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