意义

“民以食为天”，但近几年的食品市场一再出现，使消费者忧心忡仲，动辄引发行业性震动，食品链的整体安全性也一再被提及。长期以来，在食品安全控制方面，国际上通用的方法是HACCP (危害分析与关键控制点)、GMP(良好加工操作规范)和IS09000，这些技术主要是对食品的生产、加工环境进行控制，以确保食品在整个生产过程中免受可能发生的生物、化学、物理因素的危害，将可能发生的危害消除在生产过程中。

意义

对食品从生产到消费的供应链进行全程跟踪，确保在问题发生后能够进行追溯，成为监控食品安全、保障消费者健康的必要手段，而这也正是广大消费者的期望所在。在这种情况下，欧盟为解决此问题，逐步建立并完善起来的食品安全管理制度便是早的食品安全溯源体系。这套食品安全管理制度由进行推动，覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游，通过类似银行取款机系统的硬件设备进行信息共享，服务于终消费者。

批次号批次号由五位字码构成

批次号的构成及含义位字码为生产年代码，表示零部件的生产年份。生产年代码的使用应符合表1的规定；第二和第三位为生产月代码，二维码产品追溯系统平台，表示零部件的生产月份。例如：8月份生产的零部件，其生产月代码应为“08”；12月份生产的零部件，其生产月代码应为“12”；第四和第五位为生产日代码，表示每批零部件的生产日。例如：7日生产的零部件，其生产日代码应为“07”；31日生产的零部件，其生产日代码应为“31”。

二维码产品追溯系统平台-合肥宇胜|服务(在线咨询)由合肥宇胜信息科技有限公司提供。合肥宇胜信息科技有限公司位于安徽省合肥市经开区九龙路东湖高新合肥创新中心12-1栋6楼宇胜科技。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前合肥宇胜在其它中享有良好的声誉。合肥宇胜取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。合肥宇胜全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。