南通海天中文小苏打-鲁秋盐化-1000目海天中文小苏打
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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司
食用小苏打可用于清洗碗筷、茶具上的污渍,清洗蔬菜、水果等。使用小苏打清洗蔬菜水果,这对于我们的饮食有非常大的帮助。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。食用小苏打还可用于食品加工。小苏打是生活中常见的一种食物,经常用来发面,1000目海天中文小苏打,在生活中应用非常广泛。小苏打还可以有效快速的去除茶垢,使茶杯洁亮如新.
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一般情况下,小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)发酵好的面团比较软,再掺面粉揉匀,揉成型,进行2次发酵,就是成型的面团放在考盘或者蒸笼里,不能少于半小时。 这样的发面才能暄腾、软和一些。小技巧:如果在和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半),这样蒸出来的馒头格外松软。大家可以尝试一下小苏打发面啊。。。。。。
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