在广州租用食品仓库，要注意仓库的布局设计

食品仓库布局设计

食品仓库布局的根本要求是要有系统观点，兼顾各方面要求，合理布局精心安排，讲究整体效果。一般应遵循以下三条原则：

1．仓库工艺原则

食品仓库首先应该满足食品仓储过程的要求，广州食品仓库，即全仓的工艺流程要顺畅，广州食品仓库有哪些，从上工序转到下工序，运输距离要短直，尽可能避免迂回和往返运输。

2．仓库经济原则

产品仓储拣货配送过程是一个有机整体，只有在各环节的配合下才能顺利进行，其中，产品准确安全出库的时效是主体，与它有密切联系的环节要尽可能与它靠拢，如辅助环节和服务环节应该围绕出库时效安排。在满足配送要求前提下，寻求至小运输量的布置方案，还要求能充分利用土地面积。

3仓库安全和环保原则

食品仓库布置还要有利于产品的安全存放，有利于仓管的操作安全、有效率，有足够的消防安全设施，仓库各区域的布置要符合环保要求，还要有三废处理措施等等。

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仓库管理的原则和目标

仓库管理是仓库功能得以充分发挥的保障，不可有任何的疏忽和大意。仓库管理的原则和目标是：库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障。

库容利用好。是指库房内货物的存放量大，库容利用率高。一般情况下，托盘货物堆码可以充分利用库容；

货物周转快是指进出库货物的批次多，频度大，仓库的利用率高；

保管质量高是指库存货物在保管期内，不丢失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等；

安全有保障是指防火灾、防盗等方面不发生问题。

仓储技术之仓储技术参数。

①仓库占地面积。仓库占地面积一般是指该仓库的总占地面积。包括库房、办公楼、空地、库区内道路、附属设施等所有土地和建筑物的面积。

②库房建筑面积。指仓库建筑结构实际占地面积，用仓库外墙线所围成的平面面积来计算。楼房仓库的建筑面积是每层楼的平面面积合计。其中，减去墙、柱等无法利用的面积之后称为有效面积。有效面积中，去掉楼梯等无法直接用于生产活动面积后剩余的面积，称为使用面积。

③库房建筑平面系数。是衡量使用面积所占比例的参数。

④库房面积利用率。是使用面积中实际存放货物所占面积的一种衡量参数。

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