不锈钢就是不带磁，不带磁就是好不锈钢吗？如果微带磁了就不是304了吗？

很多客户到市场买不锈钢，自身带一块小磁铁，看货时吸一下，认为吸不上的就

是好不锈钢。不带磁就不会生锈了，其实这是一种错误的理解。不锈钢带不不带磁是组织结构决定的，钢水在凝固过程当中由于凝固的温度不同会形成“铁素体”

“奥氏体”“马氏体”等不同组织结构的不锈钢，其中“铁素体”“马氏体”不锈钢都是带磁的。而“奥氏体”不锈钢其综合力学性能，工艺性能可焊性都好，但仅从耐腐蚀性而言带磁的“铁素体”不锈钢要强于“奥氏体”不锈钢。目前市场流通的高含锰少含镍的所谓200系列、300系列不锈钢也不带磁，但其性能与高含镍的304的差距很大，反而，304不锈钢钢板价格，304经过拉伸、退火、抛光、铸造等工艺处理也会微带磁性，因此用不锈钢带不带磁来判断不锈钢的优劣是一种误解，也是不科学的。

304不锈钢板冷却温度：

层流冷却造成的内应力不均衡问题，304不锈钢钢板，主要是由3种不均匀冷却导致：

(1) 横向冷却严重不均匀；

(2) 厚度方向冷却不对称；

(3) 横向和厚度方向冷却不均匀混合。

304不锈钢板控制冷却的横向均匀性和厚度方向的对称性，是控制中厚板平直度、降低内应力的一定准备的条件。横向冷却侧喷方案，是通过改进下集管横向角度和驻水点等措施，达到层流冷却温度控制均匀性。

304不锈钢板由于其出色的性能表现，所制成的厨具非常受欢迎，不仅外表美观，而且，304不锈钢板在厨具的使用事项，下面为大家介绍：

1、不要使用这类厨具煎熬重要，304不锈钢钢板咨询，某些药材中的成分会随着高温和厨具中的某些金属元素产生反应，并且降低甚至改变。

2、对厨具进行清洗的时候，不要使用强碱性或者强氧化性的材料进行清洗，这类材料物质含有电解质，会对厨具产生不好的化学反应。

3、不要在厨具里放酱油、盐等，这类食品也含有电解质，304不锈钢钢板公司，长时间放置，也会发生反应，使有害金属元素被溶解。

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