一、医用冷库与常规冷库的区别

(3)原材料的性能:选材相对普通的要高一些。将采用进口零部件，严格验厂。尽量减少故障的发生，避免药物等的损害。其制冷控制系统还采用了全自动微电脑电控技术，即无需人工操作，阳江冷藏冷库，可全自动控制冷库内的温度和湿度，可达到冷库内恒温的状态。记录仪也可用于监控记录和故障报警装置;确保药品的安全冷藏。普通要求没那么严格。当然会正确对待冷库的设计和安装规范。可以手动操作，取决于客户的预算要求和材料选择。　　

(4)在电子控制系统上:　　电控箱采用双电源控制，即常规电源和备用电源，并配有的温湿度记录仪，能准确记录和显示冷库内的温度和湿度。还有一个好处就是可以为特殊客户配备手机自动报警。该电控系统能灵活自由地控制主压缩机和副压缩机的切换，冷藏冷库安装工程，并具有自动显示、监控和报警功能。可以轻松实现全程无人自动监控，为用户节省大量人力财力，经济便捷。

食品原料冷藏库管理要求：    

5、在原料入冷藏库贮之前一定要检查原料的品质，是否出现变质，这样是不能入库储存的。    

6、入冷藏库储存的原料，也在保持包装干净，有些鱼类、肉类等原料包装应更换，以防污染及带入细菌；而奶没、甜品类必须同包装一起冷藏，以防变色或是干缩等现象。    

7、冷藏库设备的底部及靠近冷却管道的位置相对温度较低，所以是把奶制品、肉类、禽类、水产类原料存在这些位置。    

8、定期对食品原料冷藏库进行清扫整理，保持冷藏库内卫生清洁整齐。    

9、一定要保证食品原料冷藏库温度、湿度标准化。 

1100吨食品冷藏库（冻鱼虾）制冷系统设计

食品冷藏库制冷设计规划该食品冷库存货量1058吨，计划设计4间冻结间和3间冻结物冷藏库，各冷间室内设计参数分别为：冻结间(存放鱼虾)：相对湿度90%～95%，果蔬冷藏冷库，温度-23℃。冻结物冷藏间(存放冻结后的鱼虾)：相对湿度90%～95%，温度-20℃。制冷系统压缩机选择该食品冷库，分为机器间、设备间、水泵房、配电室、值班室。

其中压缩机布置在机器间；低压循环贮液桶、中间冷却器、高压贮液器以及空气分离器布置在设备间；把产生高热及外逸制冷剂的油分离器、冷凝器布置在室外。

常用的制冷机型为活塞式制冷机和螺杆式制冷机，系统选配的冷凝器常为水冷式和蒸发式冷凝器，这些设备可组成多种冷库制冷设计方案。经多方面分析，本制冷系统决定选用螺杆式制冷机和水冷立式冷凝器。