电蒸汽发生器小知识

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在食品行业当中，有很多产品生产加工过程中需要用到蒸汽，如蒸包子、蒸馒头、煮豆浆、酿酒蒸馏、杀菌消毒等都会用到蒸汽。因而，蒸汽发生器成为了食品生产中不可或缺的一个装置。所谓蒸汽发生器，俗称锅炉，是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备，其包括锅和炉两大部分。

在食品生产中，蒸汽发生器实行全程控制，如何节约能源，排除污染或将污染物消除在生产过程之中，是解决食品质量和食品工业可持续发展的的难题，也是国家倡导节能环保的要求。

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电蒸汽发生器小知识

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蒸汽发生器优势特点。

1、蒸汽发生器比锅炉安全，水容积小，没有爆开危险，而锅炉有爆开危险。

2、方便省心：体积相对较小，水洗厂电蒸汽发生器，安装移动方便，调试相对简单。

3、全自动控制运行，不用人为管控，工业电蒸汽发生器，蒸汽发生器没有爆开危险，大的事故就是停炉，影响生产生活秩序，但不会爆开。

4、节省费用：节能的费用方便面面。锅炉房、安装费、办理手续费用，操作人员费用，后期保养维护费用等，可以节能2-3个燃气锅炉设备的费用。

5、控制全自动运行微电脑控制系统，设备配置高，运行平稳，故障率低。节能、减排、降耗、还保是大产品特点。

6、采用炉胆及自分离汽水分离结构设计，72千瓦电蒸汽发生器，蒸汽品质好，不带水。出气快，热，热于99%。运行成本比燃气、燃油设备的低20-30%。

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蒸汽发生器的加热方式有很多种，比如：蒸汽发生器加热水，蒸汽发生器加蒸汽。有很多蒸汽发生器都是自动加热水方式，而且也可以手动加热水方式了。那么如何去加热水呢？接下来就给大家介绍一下它加热器加热水方式吧。

加热水的方式有很多种，根据不同的锅炉所采用的加热方式就会有所不同。

1、自动式加热器：这种方式是用来给蒸汽发生器的加热器加水，也是现在为普遍的加热水方式之一。在设备安装好以后，它的锅炉就会自动地去给锅炉加热水了。一般我们都是采用这种自动式的加热器进行加热的。

2、手动式加热水：这种方式是简单的一种方式了。这一种方式是需要用到手动控制器的。

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