西式食堂承包-虎丘食堂承包-苏州好滋味餐饮管理
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视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司





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苏州好滋味餐饮管理有限公司的员工卫生

1、工作时应穿戴整洁的工作衣帽,虎丘食堂承包,以防异物落入食品中。

2、工作时不得佩戴戒指等饰物及留指甲、擦指甲油,食堂承包多少钱一份,或其它足以发生污染之物品。

3、上班时间不得抽烟,工作团结。

4、养成工作前、后用肥皂或清洁剂洗手的习惯。

5、工作时要有良好的工作习惯,不可随地吐痰或在厨房吸烟、饮食、嚼槟榔等。

6、厨师调理热食时应戴手套,不得使用炒菜之大匙来品尝汤的味道,应用随身配备之小汤匙,且用后立即清洗。

7、厨房工作人员定期接受健康检查,西式食堂承包,若经检查后发现有不适合厨房工作之疾病时,食堂承包一份多少钱,即予以调离,


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快餐配送中心的选址

     · 快餐配送中心选址时要考虑的关键因素  · 适合开设快餐配送中心的位置    · 有效降低租金成本的选址技巧   · 选址时的注意事项 厨房布局设计与装修

     · 标准快餐配送中心厨房功能分区布局图   · 快餐配送中心的厨房生产流程    · 厨房的区域划分及用途    · 厨房的设计





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