鸡鸭真空滚揉机、真空拌肉机、滚揉机厂家真空滚揉机一般和盐水注射机配套使用、盐水注射机一般用于5厘米以上的肉块或者整鸡整鸭或者鸡胸肉的注射后为了在负压的状态下把盐水更渗透到肉里面；它是利用物理冲击的原理让物料在筒内上下翻动、撞击、摔打、达到腌渍的作用；我公司生产的真空滚揉机型号有实验的、有大型的、小型的、用户可跟据产量选择自己需要的型号或者台数设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。

.配有两台上海产真空泵，提高了抽气速度，缩短抽气时间，滚揉机，提高劳动效率。配有真空吸附料口，可将腌制液自动吸入滚筒内

滚筒该采用偏心夹紧，安装方便。继电器控制：工作时间，暂停时间，总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。

真空泵抽气管与滚筒采用快换街头连接，既保证了真空密封性，又保证了抽气口的完全卫生。整机采用不锈钢制造，滚揉筒内表面精细抛光，减少额外温升，利于清洗。配置空气过滤装置，变频滚揉机，防止物料被抽入真空泵可以实现：正常滚揉—暂停—翻转滚入→暂停循环模式。

真空度

　　真空在真空滚揉机中发挥重要的作用，真空可确保盐水快速向肉块中渗透，滚揉机厂家，有助于盐水肉块中的气泡。由于真空使肉块膨胀从而达到一定嫩度。筒内真空通常抽到一个大气压的70%到80%。但真空度太高则起反作用，因为在高真空度下肉块中的水分被抽出来了。

滚揉方向

　　真空滚揉机应柔和的推挤，提升、卷曲和摔落肉块以达到滚揉效果。设备应有反转功能，在卸料前滚揉循环的后5分钟应反转，真空滚揉机以清理出滚筒翅片背部的肉块和蛋白质。

肉制品真空滚揉机。

变频滚揉机-滚揉机-利顺机械由诸城市利顺机械厂提供。“食品机械及配件,包装机械及配件,屠宰机械及配件。”选择诸城市利顺机械厂，公司位于：山东省潍坊市诸城市龙都街道沙戈庄村101号，多年来，利顺机械坚持为客户提供好的服务，联系人：孙梅。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。利顺机械期待成为您的长期合作伙伴！