麦片的相关知识：

若以原料来分主要有以下四种：燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。加工燕麦片，一般选用裸燕麦。荞麦有甜荞和苦荞两大品系，加工麦片以后者为佳。加工大麦片多选用裸大麦(青稞)。

我国的黑大麦其微量元素和生理活性成分比普通大麦的种类更全，含量更多，活性更优。加工小麦片宜选用硬质白小麦，硬质小麦中的蛋白质含量高出软质小麦2%一3%。

小麦有较深的腹沟，燕麦脆价格，在加工麦片时，大兴安岭地区燕麦脆，腹沟内的皮层很难剥落。目前，燕麦脆厂家，我国已培育出黑色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦，这些新品种的生理功能性质大大优于普通小麦，且加工好的麦片色泽诱人，口味又好，燕麦脆加盟，故五彩小麦是加工麦片的上好原料。

燕麦片的营养成分

燕麦片的营养成分非常丰富，包括蛋白质、碳水化合物（主要是淀粉）、膳食纤维等。其中含有较多的维生素B1和矿物质如钙元素、铁离子以及钾镁三种常量元素。
同时具有改善血1脂高的作用。经过科学测试：天天吃75g即一两燕麦片确实能有效的帮助降低体内的胆固醇成分是人体吸收消化快的好选择。而且需要注意的是糖1尿病患者也是可以适量的食用，它有很高的营养价值和药用功效，含有的热量高所以适合在早餐使用还可以搭配牛奶一起煮着喝。但是需要注意对于其过敏的人士不宜多食的。它的主要价值在于改善我们人体的血糖平衡度并能一定程度上润肠通1便且有着很强的饱腹感。

中奇圣为大家分享下燕麦脆的一些小知识：

早上只吃水果，吃多少都可以”这种说法营养不敢苟同，因为水果不含蛋白质和脂肪，不能提供维持人体正常代谢所必须的营养成分。此外，像柿子、西红柿、香蕉这些水果都不能空腹吃，空腹吃的话将会加重胃的负担。

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