开封丽星碗装方便粉丝设备采用涂布式铺浆直条切割工艺,3小时从淀粉到干粉条成品出机,过程自动化、生产封闭式、工艺无需添加明矾。除了之前叙述的丽星方便粉丝加工设备的5个优点外,蒸汽蒸熟即食粉丝生产设备工艺流程,还有几个优点:6、自动化程度高,链条传动;从定量称重入机到成品包装生产;运转速度可调。7、制成品卫生标准高;粉饼在封闭运行过程中,接触食品部位均为不锈钢材质。8、粉饼外观造型规整、美观,并装配有热压定型装置。9、根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定。
开封市丽星机械设备有限公司酸辣粉加工设备厂房尺寸设计要求:(该数据仅供参考,具体情况具体分析)
日产9-10吨即食方便粉丝生产线厂房:长62米,宽5米,高4米;
日产7-8吨即食方便粉丝生产线厂房:长62米,宽5米,高4米;
日产5.5-6吨即食方便粉丝生产线厂房:长62米,宽5米,高3.5米;
日产3.5-4吨即食方便粉丝生产线厂房:长41.72米,宽5米,高3.3米;
日产1.5-2吨即食方便粉丝生产线厂房:长32米,宽4.6米,高3.1米
丽星酸辣粉生产线结构紧凑,外型美观,性能稳定;电脑程控,多级变频调速低速运转;全程视频监控;感应跟踪伺服,电子自动调控;远距离检测及报警系统;自动化PLC控制,较其他工艺省人工,预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。