目前为止在国家层面，厨神小编暂未能够找到相关标准或规范性强制要求什么场所需要安装使用厨房设备灭火装置，只在现行《建筑设计防火规范》中找到11条非强制规定：餐厅建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。

对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，油烟净化设备厂家，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：（1）餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少，餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出，新风能耗大，不利于节能。

将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，油烟净化设备工厂，一部分送入餐厅，油烟净化设备厂，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房；当少部分排风机开启或排风机不工作时，蒙自油烟净化设备，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。

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