中科圣创新式数控全自动豆干生产线能将豆浆通过自动连续凝固机点浆成脑，并根据豆干类别不同采用相应的凝固、破脑、浇注方式将豆脑等量均匀分配，通过垛码、输送系统进行预压，然后移送到转盘压机进行压榨，后退板出料，根据所需产品的工艺特性相应的人为设定豆浆投放量、凝固剂注入量、凝固时间、压榨时间、压力大小、压榨方式等，进而对豆干厚薄、重量和含水量进行有效控制。使用该生产线能极大提高生产效率，成都上门安装干豆腐机，降低劳动强度，上门安装干豆腐机定制厂家，节省用工人数，节约使用场地，提高豆干质量是一款理想的流水线生产设备。

豆腐干生产注意事项

豆腐干生产注意事项

豆腐干生产流程为：选豆、浸泡、磨浆、煮桨、点脑、压制、成型。后续还可以进行卤制、熏制等深加工！由其是现在各种风味、口感的调味技术越来越丰富，各式各样的豆干更是数不胜数！那么做豆干中间有哪些需要注意的事项呢？

首先就是选豆；制作鲜香糯软的豆干，使用当季黄豆为佳，陈年大豆中出现虫蛀、脱水等现象，均会对大豆的品质产生影响。选豆就是将当季大豆中的坏死豆、杂草、石块等进行筛选。避免在大豆磨浆时出现影响（目前大豆品质均为统一标准收取的，质量稳定，基本可以忽略这一步）。

第二个环节就是大豆的浸泡，大豆浸泡时间是根据水温来确定时间的；水温为室温下放水后五分钟测量为准。

以上是豆干生产磨浆前的两个主要注意事项。

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