临期食品库存回收是一种通过回收即将过期的食品，将其转化为可再利用的资源，从而减少浪费和环境污染的活动。这种活动可以带来多方面的作用。首先，它可以减少食品浪费，因为过期食品往往会被丢弃，过期麦片收购，这不仅浪费了食品本身，也浪费了生产食品所需的资源。其次，它可以减少环境污染，因为过期食品在被丢弃后，可能会分解产生有害物质，对环境造成污染。此外，临期食品库存回收还可以带来经济效益，因为回收的食品可以被再利用，从而减少了新食品的生产成本。

巧克力过期后，如果没有发霉变质，可以继续食用，但是口感和营养价值会降低。巧克力过期后，如果发霉变质，不能食用，因为发霉变质的巧克力会产生有毒物质，食用后可能会导致食物。巧克力过期后，如果保存不当，也可能会发霉变质，因此，巧克力过期后，应该尽快食用，避免发霉变质。

过期膨化食品收购的主要作用是进行再次加工和销售。在食品安全方面，正规渠道回收商会对这些产品进行处理后销毁不再流入市场；另一方面从商家角度考虑通过变废为宝获取一定的利润从而降低成本增加收益。
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