无土栽培的是用营养液代替土壤提供植物生长所需的矿物营养元素，因此在无土栽培技术中，能否为植物提供一种比例协调，浓度适量的营养液，是栽培成功的关键。营养液作为无土栽培中植物根系营养的来源，其中应包含作物生长必需的所有矿物营养元素，即氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)等大量元素和铁(Fe)、锰(Mn)、硼(B)、锌(Zn)、铜(Cu)、钼(Mo)等微量元素。不同的作物和品种，同一作物不同的生育阶段，对各种营养元素的实际需要有很大的差异。所以，在选配营养液时要先了解不同品种、各个生育阶段对各类必需元素的需要量，并以此为依据来确定营养液的组成成分和比例。一方面要根据作物对各种营养元素的实际需要，另一方面还要考虑作物的吸肥特性。

三、配制营养液时要注意的问题

1、配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，尽量使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。

2、营养液用水问题：

自然雨水是安全的水源，但从使用聚薄膜的棚室中接受的雨水则受可塑剂酞酸酯影响；从玻璃温室接受的雨水易引起硼过剩症。井水多含氯、钙、铁、镁及微量元素锌、铜、钼等，须预先分析水中元素含量，无土栽培技术，以决定营养液配制时的适宜增减量。利用自来水和河水时，常因残留氯和混入引起生育障碍。特别是自来水未做去氯处理，残留氯会引起蔬菜根腐病发生。当河水、井水及自来水等营养液用水含盐过量时，可用蒸馏法、离子交换法、电渗析法等去除。用雨水代替则更为经济。

什么是无土栽培技术？

无土栽培又可以称为营养液栽培、水耕栽培，跟以前的栽培在土壤中的技术有所不同，它是将作物种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里，或者种植在某种栽培基质中用营养液进行作物栽培，使作物能正常的完成整个生长周期，是近几十年推广的一种作物栽培新技术，因为不使用天然土壤而是采用营养液浇灌来栽培作物，因此被称为无土栽培。

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