纵观当下市场，目前行业内“强者恒强、弱者恒弱”的马太效应尤为明显，姜片烘干房，市场的一张一弛，让真牌型企业屹立下来，让那些低端的缺乏竞争力的企业选择转型。比较明显的变化就是目前品牌集中度越来越高，大企业依靠品牌和渠道仍然坚挺，姜片烘干房哪家好，并维持较高增长，而一些小型加工企业开始出现倒逼现象。

优化企业内部结构成为发展新方向

在经济新常态下，企业想要从大到强，不管是从技术成果研发转化还是从商业模式创新来说，都离不开资本市场的推动。尤其是大企业已经具备了难得的市场资源和基础，在做强的道路上，更要在资本市场方面起到推动和带头作用，整个行业，吸引更充裕的资金投入。“创新始于技术、成于资本”，这是近几十年科技创新的一个突出特征。以资本市场为的风险投资、并购重组、发行上市，为企业的发展壮大提供了一个灵活、的市场机制。

新型农产品烘干机具有以下优点：

1、干燥室采用横向多槽式三层烘干烘干面，姜片烘干房供应商，热风循环利用，大大提高烘干效率。烘后色泽气味正常。水稻暴腰率低，符合标准。大豆、油菜籽出油率及小麦面筋质不降低。

2、每个干燥室下面都配有一个缓苏室，缓苏室的设计合理，谷粒之间充分接触，交叉混流，提高了干燥均匀性。

3、设备安装简单方便，占地面积小。

4、烘干炉采用自主的颗粒燃烧机，节能环保，采用全自动控制系统，可以设定干燥温度和作业时间，并可实时监测谷物含水率及干燥温度，操作简单省力。

9.膨化干燥

1.空低温油炸脱油果蔬脆片干燥。真空低温油炸脱油果蔬脆片干燥技术是将油炸和脱水功能结合的一种果蔬脆片生产技术。即在特定的油炸罐内对果蔬片油炸，并使果蔬片处于负压状态下，其内部水分（自由水和部分结构水）急剧蒸发喷出，使其组织形成疏松多孔结构，再经脱油形成的具有疏松口感的果蔬脆片。果蔬脆片虽然是在真空状态下低温油炸出来的，但这个低温的概念是相对于正常油炸温度而言的低温，并不是真正意义上的低温。这种设备已经产业化，生产能力相对较大，已得到普遍应用。缺点是用油炸制。

2.变温压差果蔬脆片膨化干燥。由于油炸食品的一些缺点，随着人们对健康的重视，非油炸膨化食品也开始越来越受到人们的欢迎。据资料介绍国外20世纪80年始研发用于果蔬脆片加工的膨化干燥技术，国内20世纪90年代末也有关于进行该类技术研究的报道。目前，我国已有有关科研部门研发成功这种技术成果的报导。膨化干燥也可以说类似“爆米花机”的工作原理即通过变温压差实现物料膨化干燥的一种新型食品加工技术，主要用于生产果蔬膨化食品，如市场上常见的果蔬脆片等。

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