食品原料冷藏库管理要求：    

1、食品原料冷藏库内温度每天必须定时检查，温度计在冷藏冷库设计安装时，在家要安装在冷藏库明显的位置。在检查时冷藏库温度超出设计范围时要及时调整。    

2、食品原料冷藏库的制冷管外出现结冰时，需要进行解冻工作，保鲜冷库储存，更好的保证冷藏库制冷系统发挥正常工作功能。    

3、尽量的减少冷藏库门的开启，200保鲜冷库造价，防止冷藏设备内温度浮动过大，有效保证冷藏库内食品原料质量，以节省能源。    

4、冷藏库内贮藏的食品原料摆放也是一个关键，货与货之间一定要留有一定的空隙，不能直接堆放在地面上，也不能直接靠墙，必须留有10CM左右的空隙，保鲜冷库设备公司，以便空气的良好循环，更好的保证冷藏库内冷库空气均匀分散在货物周围。    

防爆冷库的散热风机采用防爆冷风机防爆等级EXdⅡBT4；电机和接线盒连接中间使用防爆挠性连接管；

防爆冷库接线盒连接处全部做防爆处理（电线在防爆接线盒接点处、全部用软橡皮中间打孔；电线从里面穿过、再用钢质外丝活接头压实、直到电线拉不动为止，且符合专业防爆要求。

防爆冷库风机到电箱连接线，外部用镀锌钢管，接口和拐弯处管道外部套丝和防爆接线盒连接；管道内用软橡皮中间打孔、 电线从里面穿过、再用钢质外丝活接头压实、直到电线拉不动为止；管道连接过程中配件三通、直接、弯头一律使用防爆等级EXdⅡBT4；防爆库机组接地部分：电机接地、 从电机接线处连接到机组防爆电箱 ，机组接地部分用用6平方；BV铜质 ，接地和控制线随从防爆挠性连接管内部连接到防爆机组控制箱总接地处。

防爆冷库制冷设备压缩机组外电器部控制部分，在机组部分加装EXdⅡBT4防爆电箱，电器元件装在防爆电箱统一处理。

大型冷库设计安装是一项非常严谨的工程，需要经验丰富实力强大的冷库设计施工团队来完成，才能更好的保证冷库的质量，确保日后的正常运行。有许多要求和细节需要注意。

大型冷库造价设计参数的确定

基本的冷库设计参数包括冷库尺寸、温度、机组选择等，然而，一个完整的设计方案这些信息是远远不够的。一般客户只提供一些简单的信息，保鲜冷库，例如要建多大冷库、储存什么东西等。仅拥有这些信息设计出一套合理的方案几乎是不可能的。我们需要深入了解客户需求（日出货量、进货量、进货温度以及存放方式等）、现场考察、测量尺寸、熟悉场地周围情况，做好这一系列工作后，才能着手冷库方案的规划，给出令客户满意的方案。