库门的材料也有多种:木材 聚苯板 挤塑板 聚氨酯 以及其他保温材料,他们的性价不同,以聚氨酯的门子保温系数高,而价格也较贵。面板也可以采用不锈钢,铁,和铝板等。
现在,冷库门的生产方法一般有两种:一种是将聚氨脂泡沫喷射到预先制好的框架内,一种是采用隔热板。
制作冷库门时,一般采用聚氨脂隔热板,因为它不仅有很大的强度,还有很好的隔热效果。不同的存储温度下所采用的隔热板的厚度如下表所示:
存储类型 存储温度/℃ 隔热板厚度/mm
冷藏室 0 100
冻藏室 -15 100
速冻室 -30 150
种类有平开门,平移门,对开门,湛江保鲜冷库,升降门等,有手动,电动之分。
建一个海鲜水产冷库,需要什么类型的冷库呢?是保鲜库还是低温库?或者是冷冻库呢?
1、保鲜库 库温一般为0℃~5℃
主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度一般又不低于0℃,瓜果蔬菜保鲜冷库,在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜。
2、冷藏库 库温一般为-15℃~-18℃
主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,保鲜冷库储存,且库温保持在-15℃~-18℃的范围。
3、低温库 库温一般为-22℃~-25℃
主要用于库温在-22℃~-25℃的食品贮存。只有在这个库温条件下,食品才不会变质。
4、速冻库 库温一般为-30℃以下
主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜、海鲜水产品等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。
医药冷库设计注意事项
库板配置:一般大型冷库或者精密的科研、医药等冷库建议使用具有防火阻燃等级的冷库板,这样有利于制冷系统的安全。
电控部分:库外电控箱建议采用具有双控电路自动切换的功能,通常是指常规电源和备用电源。
制冷部分:医药冷库机组建议配置为一备一用,同时配备药监局要求的温湿度记录及短信报警装置。
《药品经营质量管理规范》对药品冷库的规定条款
第四十九条 经营冷藏、冷冻药品的,应当配备以下设施设备:
(一)与其经营规模和品种相适应的冷库,经营疫苗的应当配备两个以上独立冷库;
(二)用于冷库温度自动监测、显示、记录、调控、报警的设备;
(三)冷库制冷设备的备用发电机组或者双回路供电系统;
(四)对有特殊低温要求的药品,应当配备符合其储存要求的设施设备;
(五)冷藏车及车载冷藏箱或者保温箱等设备。