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商用厨房(商业厨房)安全四招不得不看

商用厨房作为食品加工重地,饭堂厨房工程,关系着食品安全和企业单位的有序正常运行,所以厨房安全尤为重要。广州天圣厨房设备有限公司告诉您,商用厨房安全四招不得不看,帮助您解决商用厨房安全隐患。


确保厨房安全四招之保障卫生安全

厨房设备是与食品直接接触的,卫生安全是首先需要关注的。材料上优先选择不锈钢材料,防腐、防锈、营造干净卫生的生产环境。同时便于清理,大部分可以直接用水冲洗,避免造成设备里的残留物发霉腐烂影响。


确保厨房安全四招之防范防火安全

现在的厨房依然避免不了明火,所以在炉灶周围的物品设备要达到防火标准,特别是操作台,蕞好选择大理石、不锈钢等不可燃材料,不要使用木质、塑料等易火然材料。






确保厨房安全四招之保障线路安全

检查电线和插头是否插好,确保正确插拔,不使用延长线。近年来厨房安全事故多是线路问题,为了你的家庭,定期需为孩子讲解设备操作细则,尽量减少或避免它。


确保厨房安全四招之确保空间安全

选择厨房设备要按照操作间空间来定,如果操作间较小,应该选择体型较小的设备类型,否则杂乱的厨房操作起来容易发生安全隐患。厨房其他物品也要按照规定摆放,关键物品摆放杂乱容易造成操作不便。


厨房作为食品加工重地,不能只考虑使用,还要讲究厨房周边,如:通风、排水、环境安全等。脏乱差的厨房很难做出美味的食物,不安全的厨房更难令人吃得舒心。为了你和你的孩子,请保持厨房安全,为他们做出顿顿暖心饭!










10个厨房下水道管油污堵塞的有效解决办法(下)

厨房下水管道堵塞怎么办?这是一个令人头疼的问题。那么厨房下水道油污堵塞怎么清理呢,平时应该要如何预防厨房下水道油污堵塞,下面就由广州天圣来为您解答。


6、管道疏通剂:

管道疏通剂超市有卖,按照说明书操作即可。重要说明:由于管道疏通剂具有强烈的腐蚀性,使用时一定要戴好口罩和手套。


7、苏打加醋疏通法:

先把半杯苏打粉倒入下水道,再倒半杯醋,苏打与醋中的酸发生反应后就能去除管道中黏乎乎的东西。





8、圆木疏通法:

先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中,并在水池中放入一定量的水,不间断地迅速上下抽动圆木,在吸力和压力的作用下,管道中的污物就会被冲走。


9、热水加洗衣粉疏通法:

厨房下水道发生堵塞时,可试试将水斗里放入热水加洗衣粉冲下去。


10、利用水压疏通法:

取一根直径为10毫米、长1米左右的塑料管(或橡皮管),一端紧套在水笼头上,另一端插到水池的堵塞处,用布绕在橡皮管外,塞紧水池的下水口,打开水笼头并拧至蕞大,水的压力足以将堵塞物冲走。


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