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冰块是水到0度以下结冰的物体，保鲜过程中遇热融化变成水。干冰是固态的二氧化碳，易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于完全密封性体积的容器中，生鲜电商干冰冰袋批发，如塑料瓶，干冰与液体混装很容易。

干冰可保鲜食品但千万别放在冰箱里，很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后，往往将食品和干冰一同放在冰箱里，这种行为会带来的潜在风险。

干冰盛放在的储存箱里，存放在空气流通好的地方。干冰运输应采用壁厚且质量完好的泡沫箱，泡沫箱应扣严并用封箱带封严，再外套纸壳箱包装，以免碰裂。并标明轻取轻放提示，确保安全运输。

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用干冰冷却要注意的问题：

一.注意安全，不能够直接触碰干冰和入口，防止，通常是用纸或者是布包裹起来，再去拿干冰。

二.干冰的存放要注意，不能把干冰放置于密封的容器内，不然会造成危险的发生。

三.为了保障冷却效果，要对冷却的东西做隔离冷却，比如：鱼片的冷却，把需要冷却的东西放置于塑料袋内进行间接冷却，是把干冰也用布包裹一下，这样可以减慢它的升华速度，延长冷却时间。

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在寄送这些生鲜水果产品的时候，为了保证食品的新鲜，快递公司往往会在包装中放一些干冰。大家可能不知道，干冰跟正常的冰块不同，如果使用不当，很可能引发，造成严重的人身伤害。

干冰就是固态二氧化碳，温度为零下78.6℃。易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于完全密封性体积的容器中。如果把干冰和液体混装放在塑料瓶中，太原生鲜电商干冰冰袋，就很容易发生炸裂。

如今，商家为了给产品保鲜，会在包装中放一些干冰。譬如，生日蛋糕盒子里、冰皮月饼盒子里，食品级生鲜电商干冰冰袋，海鲜快递盒子里。有些朋友在买了有干冰保鲜的食品后，生鲜电商干冰冰袋生产厂家，会将食品和干冰一同放在冰箱里，或者食品吃完了，舍不得扔弃干冰，而将其放在冰箱里。这种行为存在潜在的安全隐患，一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量，就会引发炸裂。

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