南安寺始建于明朝万历九年，清道光五年重修（上殿柱石勒有“明万历九年锺子明立、清道光五年重修”字样足资证明），迄今长垂四百二十余载，灰雕修复，可谓历史悠久。虽历朝兴替，战qv纷扰，灰雕，古寺仍然香火鼎盛，长盛不衰，到今已发展建筑面积五百四十多平方米，分上下大堂，左右横宇，计僧房五间，大厅一间，小餐厅一间，厨房一间，仓库一间和集福用的厨房一间，寺周围尚有空地四百八十ba平方米。

2、制作纸筋灰：

①把玉扣纸（一种类似于冥bi质地的纸）浸透，搅烂，成为纸筋。

②用清水浸泡生石灰，再用细筛过滤，除去沙石杂质，使其成为石灰油。按100公斤石灰加入2公斤红糖、2公斤糯米粉的比例配料，搅拌，使之细腻柔滑。

③将石灰油与纸筋混合，然后密封20天左右。需要使用时取出糅合。糅合时间越长，混合物的黏性就越好。

崔氏大宗祠又称山南祠、崔氏始祖祠，位于南海区沙头镇城区内。宗祠坐北向南，灰雕工艺，面阔五间、纵深五进，有108个门口，现存有牌楼式的头进、牌坊及厢房。

崔氏宗祠前后经过了多次维修。1985年的维修由于种种原因，未能完全按“不改变wen物原状”的原则进行修缮，破坏了原建筑的形制与原貌。为恢复“山南祠”以前的原貌，南海区zheng府特拨款30万元再次quan面维修，完全按照wen物修缮“不改变wen物原状”原则，岭南灰雕，保留瓦面和瓦脊，头进后座的混凝土梁架、混凝土柱则更换成木梁架、石柱，后加的４条混凝土柱予以拆除，梁架和额枋按原貌直接支撑在砖墙上，剔除地面覆盖红色水磨石米，以恢复其历史原貌和形制。日前，崔氏大宗祠修缮工作已经完毕，将于2004年底与曹氏大宗祠一起验收。

崔氏乃 本镇di一大姓

灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。

灰雕-恒发灰塑-灰雕修复由佛山恒发古建筑工程有限公司提供。佛山恒发古建筑工程有限公司位于佛山市顺德区乐从镇沙滘村（陈家祠旁）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前恒发古建筑在特种建材中享有良好的声誉。恒发古建筑取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。恒发古建筑全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。