稻谷发热霉变都与其所含水分有关，因此稻谷入仓时必须严格控制水分。对超标准水分的粮食一定要抓紧降水工作。清理杂质。稻谷中常混有稗子、杂草、穗梗及瘪粒等有机杂质，特别在机械进粮时，由于自动分级现象会造成杂质在粮堆内积聚。这些有机杂质带菌量多，呼吸强度大，吸水性强，加上细小杂质使粮堆孔隙度减少，形成湿热积聚、不易散发，容易造成粮堆内发热霉变。因此，稻谷入仓时，要清理过筛，严把质量关，把粮食含杂量控制在0.5%左右，提高粮食储藏的稳定性。

消防工作实行“预防为主，防消结合”的工作方针

消防条例总则明确规定，消防工作实行“预防为主，防消结合”的工作方针。预防为主就是要把预防火灾的工作放在首位，任何单位和个人都必须遵守消防法，做好消防工作，消除火灾隐患。“防”和“消”是相辅相成的2个方面，缺一不可。1严格按照国家规范的要求进行设计和投入使用在粮食仓储企业的设计和建设过程中，要严格按照消防技术规范和标准，对消防设施同时设计、同时施工、同时投产使用，粮库门窗厂，即消防安全“三同时”建设。

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