钜兆炉业(图)-炒菜机器人厂家-江苏炒菜机器人

在中国迈向现代化的进程中,健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心,日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说,饮食永远是基本的需求,而烹调水平和环境的好坏,在一定程度上反映了人们生活品质的高低,并且由于牵涉到亿万个家庭,它具有十分普遍的意义。

虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等,但是核算下来,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元,而要请一位厨师,平均工资要6500元左右,所以机器人的使用很大地节约了成本。







钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题:

1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;

--能源和人力成本不断攀升;

--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;

2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,江苏炒菜机器人,难以支持化、标准化

                                                            钜兆炒菜机器人          

钜兆炒菜机器人的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时,由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同,会出现出品不一的情况。而使用全自动炒菜机器人通过微电脑程序控制 :自动出酱汁,自动倒料、自动控制火候、自动抛锅、自动翻炒等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于餐饮连锁企业来讲,标准化作业是非常有利于品牌的提升。


钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题:

1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;

--能源和人力成本不断攀升;

--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;

2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化

产品说明:

1、电磁自动炒菜机器人采用电磁感应加热,升温速度快;

2、锅体带自动抛锅功能,依靠传感器驱动实现翻炒抛锅功能;

3、受热面积大,加热均匀,不糊锅,可取代传统夹层锅使用;

4、炒菜机器人具有自动加料功能,自动空制火候,可到毫克;

5、整机结构模块化设计,炒菜机器人哪个好,维修方便快捷,不耽误正常营业 ,炒菜机器人厂家,占地面积小,大型自动炒菜机器人,安装方便且便于移动搬迁;

6、自动化程度高,操作简易,减少人员配置,提高工作效率!

7、采用德国进口Infeneon IGBT模版,性能稳定耐用;

8、中心点发热技术,没有受热盲点,加热更均匀,更大火力;

9、炉面精密冲压一体成型,IP67防水等级,无惧油烟水汽;

10、高强度高质量不锈钢外壳设计,抗冲击抗腐蚀;

11、锅具防干烧,线盘高温智能保护,超温保护灵敏;

12、多重防漏电处理加特有防静电设计;

13、自动保护功能,无辐射设计;

14、数字显示屏(PS.数码管和数字显示屏客户可选),操作一目了然;

15、风机智能延《》shi关闭,避免余热在机芯内扩散,延长机芯寿命;

16、数字化机芯,拥有36项故障自动检测保护功能;

17、超耐用无磨损磁控开关及磁控平滑调节功率。


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