诸城市中远机械有限公司为您介绍杀菌锅选择原则：

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑，玉米高压杀菌釜图片，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，火腿高压杀菌釜图片，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐杀菌。

6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

设备特点：

本设备是在传统杀菌锅基础上配备了电加热系统，肉类高压杀菌釜图片，为杀菌过程提供热能，本类设备免去用户购买锅炉之

忧，既环保又卫生，特别适合环保城市，用户不用准备安装锅炉的地方，让客户买的放心，用的顺心

设备特点：1.进出货方便，空气中的细菌被完全隔离。

2.高温高压灭菌，节能，节时，比平常灭菌器提5倍

。设备操作方便，可分为半自动和全自动控制

4.此杀菌锅分为碳锅，全不锈钢制造两种，此锅在杀菌过程做到，生熟分离，陕西高压杀菌釜图片，熟分离，生，熟产品之间的污染和串味。

5.本机在物料杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情况下，可提前升温，使锅体温度达到100℃以上，缩短杀菌时间，保证了

物料的干湿度，双开门式杀菌锅，适用于生产流水线作业

诸城市中远机械有限公司为您提示杀菌锅需要定期维护与保养：

诸城市中远机械有限公司是生产杀菌锅，杀菌釜、夹层锅等食品机械厂家。公司有20年的制造资格，有进出口经营资质，产品远销世界各地，公司有的机加工设备和的团队，质量严格把控，有的销售团队和技术团队，生产的产品主要有全自动杀菌锅、半自动杀菌锅、不锈钢杀菌锅、碳钢杀菌锅、双层杀菌锅、单锅、水浴式杀菌锅、蒸汽式杀菌锅、喷淋式杀菌锅，欢迎来电咨询高压杀菌釜图片

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