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武汉佳肴汇饮食(图)-藤椒烤虾技术培训-鞍山藤椒烤虾
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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
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用料 鲜虾 香菜 柠檬 生抽适量 陈醋适量 芝麻油适量 藤椒油适量 花生米一点 百香果1个
步法步骤
1、准备好几只大虾,清洗干净,踢掉虾线
2、锅中烧水放入姜和葱苗,水开后放入虾,白灼
3、将百香果肉弄出来放入大碗中,柠檬切片,香菜切段一起放入碗中
4、将白灼好的虾剥虾仁放入碗中
5、加入花生米,芝麻,鞍山藤椒烤虾,酱油,陈醋,芝麻油一起拌匀
6、zui后加入一点藤椒油
用料
藤椒:5克
辣椒:2个
鸡精:1勺
盐:适量
藤椒油:适量
葱段:适量
虾:250克
蒜:4瓣
藤椒爆虾的做法
步骤1
先把处理好的虾,葱段,蒜头,辣椒,藤椒粒备好
步骤2
锅中倒入适量油烧热后倒入蒜头,葱段,藤椒烤虾培训,辣椒,藤椒煸出香味
步骤3
再倒入虾
步骤4
大火l爆炒至虾变色
步骤5
至虾完全变色即可
步骤6
再加入盐,鸡精
步骤7
然后后再淋点藤椒油
步骤8
炒匀
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藤椒虾做法
用料 大虾,藤椒,青,红辣椒,夜猫子藤椒烤虾,葱,藤椒烤虾技术培训,姜,蒜,菜籽油
步骤1 首先准备大虾和一碗藤椒
步骤2 给虾开背去掉虾线,虾脚
步骤3 把青红辣椒,葱切小段,姜蒜切片
步骤4 锅中倒入菜籽油烧热,放入葱,姜片,蒜片炒香
步骤5 倒入处理好的虾煎至表面泛红
步骤6 然后放入辣椒和藤椒,淋上多点的生抽,加入少量的水
步骤7 盖上盖子焖上三分钟即可。
武汉佳肴汇饮食(图)-藤椒烤虾技术培训-鞍山藤椒烤虾由武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司提供。武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情,夜猫子小黄鱼总部一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:叶经理。