一是变废为宝。与其在过期食品的处理终端上消极防守，还不如变静为动，食品销毁备案公司，积极培育过期食品产业链，形成以过期食品为原料，以变废为宝为目标的处理模式，将过期食品变成经济增长的“香饽饽”。

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从消費端看来，我国非常一部分群体对产品“价钱依然具备很高的敏感度，以‘廉价、去特色化、价廉物美、基本要素’为特点的消费降级早已变成 不容忽视的状况。”这恰好和青年人人群的生活观念相符合：用折扣的价钱，品尝到不折扣的美味可口。店内关键消“费人群是年青人。”营业员徐先生说，“年青人刚入社会发展，收益较低，挑选产品时更重视高，走入临期食品店，便会被各种各样廉价的零食所吸引住，这种价钱较低的临期食品能为她们节约很多的开支。”

近些年，伴随着消费观的更改，临期食品营销渠道的扩展，节省理念和环境保护意识深得人心，的临期食品遭受年青人群的亲睐，快速变成 一个百亿元出风口，很多年青人表明选购临期食品是一种“消費新气象”。

资产扶持，上门回收过期食品，临期食品“悄然兴起”

临期食品就是指将要抵达食品保质期，但仍在保存期内的食品类，回收过期面条，归属于安全性食品类的范畴。据统计，临期食品并不是是一个新起定义，近些年，伴随着消费观的更改，临期食品营销渠道的扩展，节省理念和环境保护意识深得人心，愈来愈多的顾客表明想要选购临期食品。

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