小苏打还可以用来清洁窗纱。窗纱在长时间使用后,上面会集结一层厚厚的灰尘,灰尘会堵塞窗纱眼,影响新鲜空气进入室内。清洁窗纱,如果把窗纱拆下来清洗非常不方便,可以使用小苏打水擦拭纱窗。在使用小苏打擦拭窗纱时,可以先在窗纱灰尘比较多的一面放上一张报纸,用透明胶带粘贴在窗户上面,然后在清水中加入适量的小苏打,食品800目小苏打碳酸氢钠,待小苏打充分溶解后,用刷子蘸上小苏打水,不断刷洗窗纱,窗纱上面的灰尘很容易被清除干净。
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铺完纸放完小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3),我们就可以将生姜放进去了。放完生姜之后,我们在顶部再放一层的纸,撒一些小苏打。这样可以把它与空气隔绝起来。我们也可以将它切下来放进容器里面保存,这样可以随吃随取。大家在切片之前也要将它清洗干净。用这种方法的话储存半年都不会坏,因为盐可以抑制生姜的发芽,所以我们切片之后放入盐,食品800目小苏打脱硫剂,它就没有那么容易发芽了。
小苏打碱性较弱,遇热分解成碳酸钠、二氧化碳和水,而二氧化碳会使得面食变得蓬松和柔软,超细食品800目小苏打,所以人们一般都是用它来制作包子、馒头、面包、油条等面食;食用碱碱性较强,加热不会分解,主要用来中和面食烹饪后可能产生的酸味,同时还可以让面食变得蓬松、润滑。一般来说,张家口食品800目小苏打,制作面条、饺子皮、馄饨皮时,常用到食用碱。
小苏打碱性较弱,也可以用来冲调苏打水直接饮用。而食用碱因为碱性较强,不可直接饮用。小苏打除了食用功能外,还可以用于清洁,比如清洁砧板、锅壶,清洗果蔬,甚至可以疏通下水道,清除地上的污垢、炊具上的油污等。
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