简单而清爽可口。大多数人可能认为这种鸡尾酒来自提基饮料，但实际上它的起源有争议，可能来自于波罗黎哥。以Pina Colada鸡尾酒为灵感，添加大量的菠萝果泥和椰子奶油酿造的无麸质水果酸艾尔。淡黄色酒体， 奶白色泡沫，带有浓郁的菠萝和柠檬的芬芳，口感光滑细腻，入口柔和多汁，拉菲红酒代理商灵武， 酸甜适宜。
温度15度，酒精度8.5，装瓶差几天两个月。
酒标很调皮，酒液很多菠萝果肉视觉上很像香蕉泥。
香气主要比较淡雅的菠萝清甜，比凤梨那样的热烈奔放含蓄很多，拉菲红酒，椰子处于背景的边缘，二者不分彼此
还有一些黑芝麻糊的坚果清香，有点像椰子灰。口感非常奇特，果肉颗粒感和一些生谷物的触感和气点上面飘着一层白色浮沫，顺滑的甜椰子很美味。甜度适中，收口有明显的酒花辣。
口感很奇特，香气水准也极高。
杰洛米过雪莉桶陈苹果酒2021（发酵酒）
干苹果酒由70%苦乐参半的Dabinet苹果和30%的Jonagold苹果制成，拉菲红酒厂家石嘴山，微微起泡。
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这款使用了尼尔森·索万、西楚、马赛克和银河四种啤酒花进行两次干投，拥有突出的热带水果味和柑橘风味。
香气：开罐可以闻到柑橘、芒果的香味，后段有明显的松针味。
外观：淡黄色浑浊液体，浑浊度较高，泡沫丰富，但持久性不高。
口感：中度酒体，沙口感维弱，酒精感略显。
味道：有柑橘、菠萝、芒果、西柚等果汁的味道，后段的辛辣感。苦味中度偏高很持久，收口略有点干。
整体感受：酒体漂亮，酒花带来的果汁口感鲜香可口，酒精感压得很好。不足之处：苦味没压好，香气不算浓郁。
香气新鲜而浓甜，是蜜瓜、菠萝与百香果，质感比较厚重，有酒精的压力感存在。
入口没有闻上去那么咄咄逼人，而是大面积的新鲜热带水果。番石榴、菠萝、芒果和蜜瓜，踊跃在西柚、柚子和甜橙当中。中段略有茶味，或许是来自柑橘枝叶。来至酒体后段，酒精的压力感、麦芽的甜味以及松针草杆并进，共营出激昂慷慨的尾声。
教科书般的双倍ddh，但并不是褒义词。甘苦与浓甜都一板一眼，缺乏细致的调教。
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