全自动晾床生产-全自动晾床-久鼎酿酒设备









全自动晾床的原理







全自动晾床,包含架构、链平板式输送带、全自动加曲装置、全自动落料装置、减速机、接料装置、拌和装置、清理装置、制冷装置、温度检验装置、全自动放水装置、全自动清理装置、辅助平台装置,全自动晾床生产,上述的链平板式输送带斜置在架构上,地箱式晾糟机,上述的减速机安裝在架构上,链平板式输送带输送机由上而下先后设立全自动落料装置、全自动加曲装置和接料装置。

全自动晾床的原理:

1、该程序流程酿酒技术规定酒醅从酒甑出去后蕞先加温水开展调节酒醅的环境湿度规定,

2、以后酒醅规定减温至加工工艺温度,在做到该温度后添加酵母,加曲以后酒醅再次减温搅拌均匀再入窖发醇,全自动晾床,

3、根据操纵落料仓的总宽及其高宽比促使做到运行层薄厚的规定,酒醅在落入链平板式输送带后根据积极电动机推动链轮链条促使酒醅往前传输,在传输全过程中持续用离心风机对酒醅开展减温,在降到加工工艺温度后加曲机逐渐加曲以后拌和,再用离心风机开展减温直至加工工艺规定的发醇温度,以后酒醅根据接料仓迁移至窖池开展酵。


全自动晾床







全自动晾床是将摊晾、加浆、加曲、搅拌等工序一次性完成,与传统工艺相比,大大降低劳动强度,北京全自动晾床,实现机械自动化。

全自动晾床机头下面是通风板,通风板下面即为风道,全自动酒糟摊晾床,通过风机的转动进行降温,使高温凉茬在输送过程中降到规定的温度,摊晾效果好,在摊晾过程中设置多个搅拌装置,使凉茬在摊晾过程中松散、不易结坨,加浆、下曲均匀,数量可调节,通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀;节省人工节省时间。





1、洗粮、泡粮、蒸粮、摊凉、拌酒曲、糖化一机多用,整个过程只有一次上料下料操作,而传统蒸粮需多次转运粮食、费时、费力、费人工、劳动强度大!

2、底部设有排水阀门,泡完粮后将水可直接排掉即可蒸煮。

3、蒸汽管贯穿弧形床底,循环,粮食熟得又快又均匀。

4、底部配网状蒸垫和排水阀门和多翼离心式鼓风机,摊晾时即可淋饭冷却,又可鼓风机快速冷却,全自动晾床,避免因摊晾时间长粮食反生,影响糖化的正常进行。

1)、冷水淋饭冷却,水快速通过排水阀门流出,12米全自动晾茬机,保证粮食的含水量在适宜的范围

2)、风冷时冷风从底部均匀灌入,可达到快速冷却的目的。

5、摊晾床容量大,口浅,上料、拌曲、入池时操作高度刚刚好,操作简单,节省劳力。

6、全304食品级不锈钢材质,移动式冲孔蒸垫,清洗方便、使用寿命长。


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