水蛭的抗病能力是比较强的，因此我们在养殖中主要的管理工作是以调节水质为主。虽然野外生存的水蛭对水质没有非常严格的要求，但是人工养殖下如果水质变化过大的话，对其生长及繁殖都会造成很大的影响。在养殖的时候，其水温要控制在20-30度左右，要保证有一定的溶氧量。如果出现缺氧现象的话，要及时注水或者是增氧。尤其是在夏季，因为温度高，所以水质容易变质，一定要多多注意。

水蛭背腹扁平，前端较细，体形呈叶片状。身体可随伸缩的程度或取食的多少而变化。体长在1～30 厘米之间，多数水蛭的体长在3～6 厘米。体表呈黑褐色、蓝绿色甚至棕红色，蚂蟥好养殖吗，表面有条纹或斑点。身体分节，前端和后端的几个体节演变成吸盘，蚂蟥养殖场，具有吸附和运动的功能。前吸盘较小，围在口的周围，后吸盘较大，蚂蟥养殖，呈杯状。体节数目固定，但常被体表的分环所掩盖，如医蛭。医蛭体长约10 厘米，可分出100多个体环，身体的生长是通过体环的延伸而加长。身体前、后两端的体节改变为吸盘，前吸盘小而后吸盘较大，具环带。

水蛭的生物学特性、水蛭的分类水蛭是地球上比较古老的低等动物。从波罗的海沿岸捡拾到的嵌有水蛭遗骸的琥珀化石来分析，水蛭至少有4000万～5000万年的历史。水蛭属环节动物门，蛭纲，颚蛭目，水蛭科。蛭纲包括4个目，即棘蛭目、吻蛭目、颚蛭目、咽蛭目，下面主要介绍颗蛭目。颗蛭目动物没有可伸缩的吻，咽头固定，口腔内具有3 个颚板。体内没有真正的血管系统，由血体腔系统取代。血体腔液红色，有葡萄状组织。生殖系统比较复杂，通常具有交配器1官，卵茧内有蛋白营养胚胎。完全体节基本上由5 环发展而成。水生或陆生。例如用于放血疗法、清除瘀血、断肢再植等外1科手术的日本医蛭以及和丽医蛭等；在古印度曾被广泛用来放血，以避免使用外1科手术刀的牛蛭：棒纹牛蛭、远孔牛蛭、菲牛蛭；生活在温湿的山区，在草丛或竹林中等候过往宿主、吸1食脊椎动物血液的山蛭：日本山蛭、天目山蛭、盐源山蛭; 在我国池塘、稻田中分布很普遍的金线蛭：宽体金线蛭、光润金线蛭、尖细金线蛭。

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