从环保生态的长远发展来看，国家高度重视餐饮油烟问题，监督力度越来越大。餐饮企业必须安装油烟净化器，否则餐饮店将无法经营。一些餐饮饭店、酒店厨房、学校工厂食堂、百货购物广场等场合都是要安装油烟净化器。安装时不规范肯定会导致净化效率差，不达标的情况发生。在安装油烟净化器之前，必须先通过勘察测量以确认安装的位置，然后测量安装地点和设备的距离。（特别是室内安装，为避免安装过程中尺寸不正确造成的不便），建议将设备吊装在室内，这样可以减少占用的空间，并在规划设计完成后再安装设备。

紫外线光解油烟净化器利用的是紫外线的化学效应。当油烟经过净化器时，油烟净化设备价格，它们会被强烈的紫外线照射。这种紫外线能够破坏油烟中的化学键，使其分解成无害的小分子。同时，紫外线还有杀菌作用，能够空气中的细菌和病毒。紫外线光解技术在实验室环境中表现出色，但在真实厨房环境中，由于油烟浓度、种类繁多，紫外线光解的效果会有所减弱。然而，其附加的杀菌功能深受餐饮业主欢迎，为厨房提供了更加卫生的环境。

水滴颗粒小带电量高，曲靖油烟净化设备，所以对亚微米油烟粒吸附有。水雾电荷非油烟电荷，具有电压低能耗低的特点。适合餐饮业油烟治理。缺点：需要对循环水系统经常清理，否则不能形成水幕而是断续的水滴或水柱，紫外线分解油烟分子。光解氧化油烟净化技术是利用紫外线——C波段的光来改变油质的分子链，同时这种紫外线与空气中的氧反应后产生臭氧，臭氧将油质分子冷燃烧后生成水和臭氧，同时烟道中的异味也随之消除。缺点：长时间使用油烟容易包裹，需要定期清洗。

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