因为升华的二氧化碳将比氧气密度大所以会挤走氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息！

接触干冰的注意事项：

1、切勿让小朋友单独接触干冰。

2、干冰温度极低，请勿至于口中，干冰运输，严防。

3、拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶手套不具阻隔效果！！)

4、使用干冰请于通风良好处，切忌与干冰同处于密闭空间。

5、干冰不能与液体混装。干冰不能吃。如bai果吃了，由于干冰温度极低，du会导致身体zhi的接触部位，dao后果严重，难以预料。

干冰把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点，食用干冰，就是雾了。

这就是为什么干冰周围会产生白雾的原因，也就人们常说的干冰为什么会冒烟呢，其实那不是烟，而是雾。这个和夏天冷饮冒烟是一个意思，干冰能产生烟雾，很显然是温度使干冰发生升华，并不是和水蒸气混合。

1823年英国的法拉第和笛彼，他们液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用。

  提起干冰我们大家可能都知道它是固体二氧化碳，但是食品级干冰，干冰制作，以及食品级干冰是干什么的，黄石干冰，可能了解到的朋友并不多，食品级干冰是干冰中的一种，是一种可以用来食用的干冰。

比如，当下时兴的一种网红雪糕，就是运用了食品干冰令雪糕看起来洋务缭绕、十分特别吸引人。食品级干冰可以在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。

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