食品级氯化钙保鲜剂、干燥剂

食品氯化钙作为一种常用的食品添加剂，水产二水圆球氯化钙，作用十分du广泛，一般食品氯化钙用于食品行业有以下四种：

1、凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。

2、保鲜：有稳住食物新鲜感的作用。

3、增稠：可以放在喝的里面能够起到增稠剂的作用。

4、营养：还能起到加强营养的作用。

5.氯化钙能够与水反应，生成CaCl2~2H2O，消耗环境中的水分。食品级氯化钙能对食物起到保鲜干燥的作用。

食品级氯化钙在食品加工中的作用

由于其具有有效的去湿防潮作用，因此氯化钙是一种被广泛使用的化学干燥剂

食品级氯化钙在食品加工中的作用：主要用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造；兔肉、牛Chemicalbook肉等食品嫩化处理；桑椹果、橙果粒饮料生产，与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜。另外，云浮二水圆球氯化钙，还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强。

应用广泛：广泛用于污水处理、管道制冷剂（本产品呈弱碱性，可有效降低管道的腐蚀）、分子筛原料、建筑凝结剂，二水圆球氯化钙出口，以及用作海藻酸钠行业、豆制品行业的絮凝剂等。

液体氯化钙采用盐酸和碳酸钙反应、浓缩、过滤多道工艺制得，干燥剂二水圆球氯化钙，比一般氨碱废液制得的液体氯化钙(碱性)纯度高、杂质少、成本低（自然售价低，业内称为“亲民”价），可有效降低管道腐蚀，特别是用于污水处理效果颇为显著。

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