酿酒行业工业废水含有大量发酵产生的有机酸，所以pH较低，约在3~5左右，还含有发酵中没有利用的溶解性淀粉及其它有机物质，所以COD高达30000mg/l以上，BOD达15000mg/l，水质呈酱黄色。同时工厂有部分生活污水和其它废水排放。酿酒废水属于高浓度可生化有机废水，故采用生化处理为主。废水的生化处理包括好氧生物处理和厌氧生物处理。废水中难降解的COD经厌氧处理后转化为容易生物降解的COD，使高分子有机物转化为低分子有机物，并可降低有机负荷，使出水达到好氧处理可接受的浓度，再进行好氧处理达标排放。
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平流式溶气气浮机工作原理
湖泊、水库及部分江河中的藻类；植物残体及细小的胶体杂质；印染行业的染料颗粒；造纸、化纤行业的短纤维；炼油、化工行业的石油及有jirong剂的微滴；电镀和酸洗废水中的重金属离子；电泳漆废水等等；都是比重十分接近于水的轻质颗粒。对于这些原水，若沿用传统的沉淀方法，印刷污水处理设备怎么样，效果必然很差，尤其在冬季低温条件下，由于混凝和水力条件变劣，处理效果更难保证。可以想象，难以沉淀的絮粒，硬要使其下沉，势必事半功倍，倒不如因势利导，人为地向水体中导入气泡，使其粘附于絮粒上，从而大幅度地降低絮粒的整体密度，并借气泡上升的速度，强行使其上浮，以此实现快速的固液分离。从这个意义上来说，气浮技术的出现，是对重力沉降法的一次革命，它开拓了固、液分离技术的新领域。
本着“两低两高”的原则(即投资低、运行费用低、去除、可操作性高)，从经济效益，四川印刷污水处理设备，社会效益和环境效益相结合的观点出发，确定工艺流程为：“格栅+曝气调节池+水解酸化+接触氧化+沉淀+消毒”，工艺有如下特点：
1、运行稳定，可满足出水要求，印刷污水处理设备多少钱，工艺成熟，有成功的运转经验。物化处理池负担部分有机物去除，印刷污水处理设备哪家好，生化池完成氨氮与有机物降解。
2、有物化处理控制，可抵抗冲击负荷。污泥有一定的稳定性，无需进行污泥的厌氧消化处理。
3、曝气采用鼓风曝气，设曝气系统，曝气系统均布池底，动力，能耗低，占地少。
4、自动化程度要求较低，运行管理简单方便。
5、占地面积相对小、投资小。
平流式溶气气浮机适用于处理低浊度，高色度，高有机含量，低含油量，低表面活性物质含量或富含藻类的水。与其他气浮方式相比，具有液压负荷大，压缩池紧凑等优点。在这里我们介绍一下关于平流式溶气气浮机日常运行时应注意事项：
1，检查，通过观察孔观察溶解水箱的水位。确保水位既不浸没填料层，影响溶解气体效果；应不小于0.6m，防止出水中夹杂大量未溶空气。
2，注意观察池面情况。如果您发现接触区域渣滓表面崎岖不平，局部水流翻猛烈，可能是单个释放被阻塞或关闭，需要及时检查和更换。如果发现分离区域的浮渣表面不均匀，则池表面通常从大气泡中凸出，这表明气泡和杂志对絮体的粘附性差，需要调节剂量或改变型的凝结剂。
3，冬季水温下降影响凝结效果，平流式溶气气浮机除了采取措施增加剂量外，还可以增加水的流量或增加压力，增加微气泡数量及其附着力的片状物，以补偿由于气体与絮凝物的增加引起的水粘度增加浮动性能，确保水质。
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